にしん小樽漬って知ってます！？〜丸一北川食品の「にしん小樽漬 三升漬ピリ辛風味」を買ってきた

先日、こんな商品を買ってきました。

「にしん小樽漬 三升漬ピリ辛風味」（丸一北川食品）

ピリッとした辛さがなかなか美味しかったですが、ところで、この「にしん小樽漬」という商品名、これは小樽市内の水産加工会社と小樽商工会議所が連携して、ニシンを使った新たな小樽ブランドとして生み出された、統一ブランドなんですよね。

その基本ルールは、ニシン（北海道産）、数の子、昆布を主原料に、ニシンの商品であることを強調するためにニシンの使用割合を４０％以上にして、醤油味をベース。その他の具材・味付けは各社独自の製法により製造し、これら製造ルールを満たした製品には、「にしん小樽漬」ロゴマークを貼付する、というもので、パッケージも統一されているんですよね。

（ロゴマーク）

今回買ってきた丸一北川食品の他、小樽かね丁鍛治、八丸堀内水産食品、大ト飯坂冨士商店、小樽入久三浦水産、ＮＳニッセイのにしん小樽漬が販売されていて、その他に、卸売販売専用で市販はしていない小樽海洋水産が参加しています。

今回買ったのは、小樽駅の駅なかマート「タルシェ」ですが、その他には、ホクレンふうど館や運河プラザでも購入できるようです。

小樽ではすでにニシン漁が始まっていて、今年は好調のようです。

かつての小樽の繁栄を支えたニシンは一時期は全く獲れなくなりましたが、それでも、稚魚の放流などの関係者の努力によって、小樽沿岸にニシンが戻ってきて、ここ数年は小樽産のニシンが食卓にも上るようになったんですよね。

小樽と関わりの深いニシンですから、こういう商品はいいですよね。ぜひ、もっともっと広まるといいですね。

※JR小樽駅構内の駅なかマート「タルシェ」の通販ショップで、にしん小樽漬けを扱っているようです。すいません、私は利用したことがないのですが。
・タルシェのサイトはこちら：駅なかマート「タルシェ」

※参考サイト
・にしん小樽漬 | 小樽チャンネル
・小樽のおさかな普及推進委員会 - OTARU FISH
・「にしん小樽漬」に新パッケージ！新たに2社が参加 (小樽ジャーナル http://otaru-journal.com)
・にしん漬け7社揃う！　独自のアイディアで工夫 (小樽ジャーナル http://otaru-journal.com)

※ネットで探していたら、にしん小樽漬のサイトがあるにはあったのですが、検索結果にサイトの説明情報が掲載されてなくて、効果的にアクセスを集められない状態のようです。関係者の方がこれを見ていたら、サイトをチェックしてもらえるといいのですが…
・にしん小樽漬～小樽商工会議所お薦めのお土産です～

【関連記事】
・ニュースより／小樽で今年初のニシンの群来（くき）が塩谷海岸で確認されました（※2017年の記事です）

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夏限定！お茶屋さんの「やまちょう」の抹茶と番茶のソフトクリーム

国道5号線沿いの住吉神社のちょっと入船十字街よりにお茶屋さんがあります。

店舗の看板も渋いここは、お茶屋さんの「やまちょう」です。

で、今回はお茶の話ではないんですが、ここやまちょうでは、夏になるとお店の前に緑色のソストクリームの置物が置かれるんですよね。

つまり、ここのお茶屋さんでは、夏限定でソフトクリームが売っているということです。

その味はというと、お茶屋さんで緑色ですから、そうです、抹茶ソフトクリームです。

そして、もう一つ、ここでは番茶ソフトクリームというのもあるんですね。番茶ソフトって、珍しいですよね。

（本日のソフトは〜、ということは、片方の時もあるのかな…）

味はその2種類で、実は、以前から食べそびれていて、先日、ようやく食べることができました。

せっかくだから、2つとも。抹茶、番茶、それぞれ300円です。

抹茶ソフトはもちろん美味しかったですが、番茶ソフトが当然ですが、ちゃんと番茶の味がして、これがなかなか美味しい！

どちらかというとさっぱりした味わいのソフトクリームですが、その分、お茶感が味わえる感じですね。

ソフトクリームの置物が出ている時が、販売中の目印で、店頭からソフトクリームの置物がなくなったら、その日の販売は終了とのことです。

販売期間については、本当に暑い夏の間だけのようで、先日、いつまで販売しているか伺ったところ、決まってはいないそうです。

とにかくお店の外のソフトクリームの置物が目印ですが、そろそろ小樽の夏も涼しくなってきたので、今年の販売終了も近いかもしれませんね。

そうそう、サービスカードなんかもあったりします。

他に、持ち帰り用にと抹茶アイス、番茶アイス（各300円）もあって、以前、番茶アイスを食べたのですが、こちらもしっかり番茶で、持ち帰ってゆっくり食べるのに嬉しく美味しかったです。

基本的には日曜日が定休日です。

ここやまちょうは、店内の暖簾に創業明治34年と書かれていて、老舗のお茶屋さんなんですね。

そんなお茶屋さんのソフトクリーム。今期の販売がいつ終了するか分かりませんが、お店の前にソフトクリームの置物がまだ出ていたら、立ち寄ってみてはいかかでしょうか。

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桜町の「ぱんじゅう処 あんあん」でぱんじゅうを買ってきた

ぱんじゅうといえば、小樽名物ともいえる、今川焼を丸く（釣鐘状に）したような小樽ではお馴染みの食べ物ですよね。

ただ、そんな小樽で人気のぱんじゅう屋さんですが、実は現在は店舗はそんなにないんです。

よく知られているのが、都通りの「西川のぱんじゅう」、小樽運河ターミナルの「桑田屋本店」、そして、中央通り沿いの「正福屋（しょうふくや）」ですよね。

加えて、実は以前コメントで、桜町にも美味しいぱんじゅう屋さんがあるということを聞いていて、とても気になっていんです。

桜町のぱんじゅう屋「ぱんじゅう処 あんあん」

で、7月のことなんですが、桜町方面に行った際に、ようやくそのぱんじゅう屋さんに行ってきました。

お店の名前は「ぱんじゅう処 あんあん」です。

場所は、桜町本通り沿いにあるスーパーチェーンシガ桜町店の駐車場の奥に、ぽつんと小さなプレハブの店舗があるんですが、そこが「あんあん」です。

（シガの駐車場のさらに奥です）

周囲にのぼりが立ってます。

お店に近づくと、天山蜂蜜入りぱんじゅうというのれんがかかっていて（天山蜂蜜についてはちょっと分かりませんでした）、小さな店舗内でおばちゃんが1人でお店を切り盛りしているようです。

ぱんじゅうは1種類のみで、1個60円。この数年でちょっと値上がりしたようですが、それでも安いです。

ソフトクリームもあるようですね。

お店の右側から中に入ることができて、そちらで注文と会計をします。

ぱんじゅうが焼きあるまで、写真を撮らせてもらいました。

今回は5個買ったのですが、おばちゃんから、とにかく熱々だから気をつけてと、すぐに食べない方がいいかもと言われたので、少し経ってから食べようと思ったのですが、実はこの後、雨に降られてしまったんですよね。

しばらく経って、雨が上がってから取り出して食べたのですが、すっかり冷めてしまっていて、ちょっと残念。熱々を食べればよかった…

あんあんのぱんじゅうは、皮がしっとりめのふわっとた生地で、中に優しい甘さのつぶあんがびっしり。

手軽でで素朴な美味しさは、リピーターが多そうです。

正福屋のぱんじゅうの皮ももちっとふわっとしていて同じ系統ですが、西川のぱんじゅうや桑田屋は生地が薄くパリッとしているので、やっぱりお店ごとの特徴があるんですね

ということで、ようやく食べることのできた「ぱんじゅう処 あんあん」のぱんじゅう、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

※「ぱんじゅう処 あんあん」の定休日は毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は営業して、翌日火曜日休業）。

（お店情報は2017年7月時点でのものです）

▼食べログ情報
・あんあん

※お店のサイト
・ぱんじゅうの桑田屋(北海道小樽市)
・正福屋へようこそ

【関連記事】
・新しくオープンしたぱんじゅう店「正福屋」は巡り巡る不思議な縁
・西川のぱんじゅう

※先日桜町方面に行った時の桜町関連の記事。
・桜町にあった気になる建造物は水道施設「桜低区配水池」でした
・桜ロータリーから熊碓神社までの坂道から横に入る通りに名前が付いてた
・桜ロータリーからまっすぐ続く坂道の先の高台に建つ熊碓神社へ
・放射状に5本の道路が伸びる桜ロータリー

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丸城製氷工場の特大かき氷を食べてきた

北海道といえども、やっぱり夏は暑いんですよね。

こちら小樽も暑い日が続いていて、こう暑いとかき氷なんかが食べたくなりますが、そこでこちらのかき氷です！！

いったいどこからどうやって食べればいいのか、悩んでしまいそうな特大かき氷ですが、これは色内町の岸壁近くにある、知る人ぞ知る丸城製氷工場のかき氷なんです。

丸城製氷工場の特大かき氷

噂には聞いていたのですが、なかなか食べに行く機会がなく、先日の暑い日に、ようやく初めて行ってきました。

詳細は分からないのですが、丸城製氷工場直営のかき氷屋さんということで、工場横の小さな事務所のような建物で販売しています。

場所は、運河公園のある北運河の端から海側に向かい、車道を渡った先にあります。

建物入り口に近づくと、そこにメニューなどが貼られてました。

味はいちご、メロン、オレンジ、抹茶の4種類で、各200円。ミルクがけが250円となってます。安い！！

“「少なめ」始めました！！”ということで、「少なめ」は各150円でミルクがけが200円となってます（つまりノーマルがよっぽど“多め”ということですね）。

営業時間は11:00〜15:00ということで、休みは、すいません未確認です。あっ、もちろん、テイクアウトのみです。

この日は天気の良い日曜日ということもあってか、やっぱり知っている人は食べに来るんですよね。結構、ひっきりなしに人が訪れてました。

で、この建物の入り口の前で並ぶのですが、貼り紙に書かれているように、特大かき氷を１つずつ作っているのでなかなか時間がかかり、並び具合によってはそこそこ時間がかかります。

これはしょうがありませんね。焦らず、楽しみに待ちましょう。
暑さの中で待っていれば、ついに手にしたかき氷は一層美味しいというものです。

で、順番が回ってきたら、注文と同時にお金を払い、そこから作ってもらうのにもう少し待って、きたのがこちらです。

今回頼んだのは、まずいちごミルクがけが先に来て。

次がオレンジです。

これで250円と200円って、安いですよね。
それにしても、特大です。

ただ、いったいどうやって食べたものか…

ソフトクリームのように、上からかぶりついてみたりして。

こぼさないように要注意です。けど、こぼれます（笑）

これがシャクシャク、シャキシャキで、定番の味ですが甘さもスッキリで、これは美味しい！

で、実は、ここ場所からすぐ先は、皆さん釣りを楽しんでる岸壁なんです。色内ふ頭の北側、北浜岸壁ですね。

天気が良ければこうやって、青い海を眺めながらかき氷を食べられます。

（これでようやく世間の普通サイズくらいかな…）

いや〜、暑い夏にかき氷、いいですよね〜（しかも特大！）

（食べきる前にジュースになりました…笑）

いや〜、美味しかった。是非、また食べにいきたい、丸城製氷工場の特大かき氷でした。

※お店の入り口にお知らせがあって、7月28日（金）・29日（土）・30日（日）の3日間は、かき氷をお休みするそうなので要注意です。おたる潮まつりの期間ですね。

※貼り紙にもありましたが、ここのお店の駐車場はないそうです。近くに車を止めるスペースはあるのですが、近隣のご迷惑にならないようにとお願いが書かれてました。

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歴史的建造物に入る和菓子屋「小樽和菓子工房 游菓」で大福とどら焼きを買ってきた

運河近くの色内大通り沿いに建つ、歴史的建造物の旧（株）丸市 後藤商店（旧塚本商店）の一階に、4月27日にオープンした和菓子屋さん「小樽和菓子工房 游菓」。

先日、初めてお店に入って、和菓子を買ってきました。

お店に入ると和菓子が並んだケースがあって、落ち着いた雰囲気の店内でした。

この日買ったのは、豆大福とよもぎ大福、そしてどら焼きです。
ちなみに、普通の大福は売り切れてました。

豆大福はこしあんで、よもぎ大福はつぶあんです。

程よい甘さのあんこが美味しかったです。

どら焼きはしっとりめの皮につぶあんが入る、おやつにちょうどよいちょっと小ぶりのサイズですね。

ぱくぱくっと美味しくいただきました。

そうそう、どら焼きは他に、お好みで色々な味を楽しめる「おてもりどらやき」という商品がありました。

今回が買わなかったのですが、どら焼きの皮と中身の具材を別々に買うそうで、具材はつぶあん・抹茶クリーム・生クリーム・カスタード・イチゴクリームの5種類が用意されていて、色々と組み合わせて挟むのも人気とか。機会があったら食べてみたいですね。

その他、いちご大福や、こちらではお馴染みの中華まんじゅうも売っていましたよ。

店舗情報がよく分からないのですが、2017年7月現在のところ、営業時間は9:00～18:00で、定休日は不定休です（7月は木曜日が休みのようです）。

ところで、ここ和菓子工房游果が入っている旧（株）丸市 後藤商店（旧塚本商店）の建物は、大正9年（1920年）建築で小樽市の歴史的建造物に指定されている建物で、2階では「Cafe 色内食堂」が営業してます。

歴史を感じさせる建物で和菓子のお店って、なんだかとってもいいですよね。
といって敷居が高いわけでもなく、これから時々買いに来たくなるような、とてもいい雰囲気のお店でした。

※参考
・小樽ジャーナル（7月のベストマスター　2017）
・2017年5月24日付北海道新聞朝刊小樽・後志欄（「これいいね！」おてもりどらやき）

【関連記事】
・歴史的建造物の旧後藤商店（旧塚本商店）の一角に和菓子屋「小樽和菓子工房 游菓」がオープンしてます（まだお店に入ってませんが）

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旭川の人気の「シュークリームの梅屋」がウイングベイ小樽に「イオン小樽店」をオープン

旭川の人気のお菓子屋「シュークリームの梅屋」の「イオン小樽店」が、4月28日（金）にウイングベイ小樽の1階にオープンしました。

旭川の老舗のお菓子屋「梅屋」は、小樽初出店ですね。

お店はウイングベイ小樽のイオン側の入り口から入って左側で、以前からある六花亭の奥隣です（6番街1階）。

先日、ウイングベイ小樽に用事があって行った際に、ちょっとだけ様子を見に行ってみたのですが、なかなかお客さんが集まってましたよ。

まだここでは買ってないのですが、以前、札幌のお店で買ったことがあって、梅屋のシュークリームはとっても美味しかったので、今度はここに買いにきてみようと思います。

※サイト：シュークリームの梅屋

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歴史的建造物の旧後藤商店（旧塚本商店）の一角に和菓子屋「小樽和菓子工房 游菓」がオープンしてます（まだお店に入ってませんが）

運河近くの色内大通り沿いに建つ、小樽市指定歴史的建造物の旧（株）丸市 後藤商店（旧塚本商店）の一角に、新しいお店がオープンしたようです（写真は4月27日撮影）。

建物の1階左側にオープンしたその和菓子屋さんは、「小樽和菓子工房 游菓」というお店ですね。

詳細は分からないのですが、どうやら4月27日にオープンしたばかりのようです（すいません、まだ入ってません）。

この建物では、正面から入る「Cafe 色内食堂」が2階で営業していますが、１つの建物内に複数店舗が入るというのも面白いですね（1階にまだスペースがあるのかな）。

この旧（株）丸市 後藤商店についてですが、看板は後藤商店のものが掲げられていますが（この看板は、数年前の改修工事で新しく修復されました）、元は大正9年（1920年）建築の旧塚本商店の建物です。

重厚な黒塗りの外壁がとても印象的で（木骨鉄網コンクリート造）、この界隈でも特に目を引く建物です。
※参考：小樽市 :旧塚本商店

ということで、歴史的建造物の旧後藤商店にできた新しい和菓子屋さん、繁盛するといいですね。

私も機会があったら、ここの和菓子を買ってみたいと思います。

※ちなみに、こちらが店舗が入る前の様子（2017年3月31日撮影）。

【関連記事】
・あれ？歴史的建造物の「旧塚本商店」（旧（株）丸市 後藤商店）に新しいお店が入ってる！？〜Cafe 色内食堂
・後藤商店（旧塚本商店）に新しい看板
・旧塚本商店

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国道沿いの小さなソフトクリーム屋さん「アンジーミルク」でバニラと生チョコソフト

花園十字街と入船十字街の間の国道5号線沿いに、小さなソフトクリーム屋さんがあります。

「ソフトクリーム屋さん アンジーミルク」

先日、桜を見るのにあちこち回っていた時に、休憩を兼ねて初めてよってみました。

ちょうど行った時が、お店の6周年記念のサービス中で、ソフトが感謝価格で安くなっていてラッキーだったのですが、通常は280円です。

（期間限定で感謝価格でした）

味はバニラ、生チョコ、ミックスの3種類で、コーンかカップでもらえるようです。

アンジーミルクの特徴でもあるのが、選べるトッピング（各50円）で、バナナチップや抹茶ソース、ミニ焼き芋なんてのもあるようで、トッピングをした場合はカップタイプのソフトになるとのこと。

他にも、ミニサイズのソフトクリーム180円があったり、アイスキャンディ、ドリンク類のメニューもありましたよ。

私は初めて食べるので、シンプルにバニラのコーンをいただき、一緒に行った奥さんは生チョコにフローズンブルーベリーをトッピングしてもらいました。

バニラは、店内にも書いてあったのですが、ミルクたっぷりでコクがあるのですが、どちらかというと後味がさっぱりしていて、実はおじさんの私にはピッタリのソフトだったりしました。

生チョコのほうは、かなりしっかりとチョコの濃厚感があって、それに冷たく酸味のあるフローズンブルーベリーが合わさって、美味しかったです。

店内でも食べるスペースがあって、時折イベント等が開催されるこもあるとのことで、この日も何やらイベントが開催されていました。

小樽のソフトクリーム屋さんといえば、何と言っても公園通りを市民会館から下りてきてすぐの小樽ミルクプラントが人気ですが、アンジーミルクも美味しくて、より気軽に立ち寄れそうなお店でした。

営業時間は11:00～18:00で、冬も営業しているのですが、冬は閉店時間が早まるようです。
定休日は月曜で、月曜祝日の場合は、翌平日が休みとのこと。
（お店情報は2016年5月時点でのものです）

【関連記事】
・夏は終わってしまいましたが、建物が印象的な「小樽ミルクプラント」のソフトクリーム食べてきました

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ウイングベイ小樽内のホテル「グランドパーク小樽」のお菓子の家とクリスマスケーキ

ちょっと用事があって、ウイングベイ小樽内のホテル「グランドパーク小樽」に行ったのですが、現在、正面玄関から入ってすぐのロビーに「お菓子の家」が展示されてます。

このお菓子の家は、高さ約2.5mで、真っ白な壁には、色とりどりのマカロンやクッキーが飾られているということです（本当のお菓子なの！？）。

これは子供たちが喜びますよね。
記念撮影の場所にもなっているようですよ。

このお菓子の家の展示は、2016年1月31日までとのことで、まだしばらく期間がありますね。
※参考：冬小樽プロモーション 2015-2016 - グランドパーク小樽【公式サイト】

（お菓子の家の後ろ側）

ちなみに、このお菓子の家に関連して、「冬小樽クイズ」というのが実施されています。

お菓子の家には、ひらがなが書かれたクッキーが5つ貼られていて、そのひらがなを組み合わせると、ある1つの言葉になるそうですよ。

その言葉がなんなのか、お菓子の家の横に設置されている応募用紙に、解答と必要事項を記入して、専用の応募箱に投函すると、正解者の中から抽選で3名にプレゼントが当たるそうです。

さて、そもそもグランドパーク小樽に何をしにいったかというと、こちらです。

ジャ〜ン！

今年のクリスマスケーキは、グランドパーク小樽のを予約して（結構、毎年買う店を変えてるんです）、それを受け取りに行ってきたというわけです。

このケーキの名前は「クリスマスユールログ」です。

ユールログとは、クリスマス前夜に炉で焚く大きな薪のことだそうで、この薪を模したチョコレートケーキが「ブッシュ・ド・ノエル」（フランス語）とのことなので（参考：ユール - Wikipedia）、元々の名前を付けてるんですね、

ベルギー産チョコレートムースに、コーヒー風味のムースをアクセントに使用して仕上げたというそのケーキは、中がいくつかの層になっていて、しっとりと贅沢な大人の味わいで、もちろん美味しかったです。

それでは皆さん、メリークリスマス！

※グランドパーク小樽の公式サイトはこちら。
・グランドパーク小樽【公式サイト】 - ベイエリアに建つシーサイドリゾートホテル

【関連記事】
・今年もクリスマスはやっぱり「なると」の若鶏半身揚げ。すっかり小樽名物です（2014年）
・今年のクリスマスは定番のなるとの若鶏、もりもとのケーキ、せっかくだから館も追加だ！（2013年）
・クリスマスはやっぱり「なると」の若鶏半身揚げ（2012年）
・今年のクリスマスは小樽洋菓子舗ルタオのケーキで（2011年）

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船見坂のカフェ「ARINCO MOU DASH（アリンコモウダッシュ）」のマフィン2種類をお土産でいただきました

国道5号線から急な船見坂を上ってすぐ左に、「ARINCO MOU DASH（アリンコモウダッシュ）」という、何だかとっても可愛い名前のお店があります。

といっても、私はまだお店に入ったことはないんです。
ここはカフェなんですが、とっても美味しいと評判の色んな種類のオムライスがあるんですよね。

で、ひと月ほど前のことなんですが、お店にオムライスを食べに行った奥さんが、テイクアウトでここのマフィンを2種類買ってきてくれたんです。

実は、ここアリンコモウダッシュは、マフィンもとっても美味しいと、よく耳にするんです。

是非、私もオムライスを食べに行きたいのですが、まだ機会がないので、その美味しかったマフィンについて、まずはブログに書いておこうと思います（結構、食べてから時間がたってしまったんですが…）。

この時テイクアウトしてきたマフィンがこちら。

左が洋梨とキャラメルのマフィン（320円）で、右がティラミスのマフィン（360円）

また、このアリンコマークのシールが可愛いのなんの。

ただ、２つのシールが違うんですよね。

ティラミスのマフィンのほうには“Today's Muffin”と書かれているので、いつもあるわけではないのかな。

洋梨とキャラメルのマフィンは、洋梨がコロッと入ってますね。

とにかく、しっとりしていて美味しいです！
甘さは控え目ですね。

ティラミスのマフィンは、チョコチップがちりばめられて、上品な甘さで美味しい！

（しまった！温めても美味しいって聞いてたんだけど、忘れた…）

いや〜、思った通りの美味しさでした。
他にも色々と種類があるようなので、色々食べてみたいですね。

あっ、次は私もお店でオムライスを食べて、そして、マフィンをテイクアウトしたいです。

ちなみに、このアリンコモウダッシュは、今年（2015年）7月にオープンしたばかりのお店で、お店の場所は、以前、フランス料理店「ラ・シュミネ」（現在は花園に移転。私は行ったことがないんです。あ〜行きたい）のあった場所です。

船見坂を上ってすぐです。

プロフィールを拝見すると、カフェを開くことを夢見ていたご夫婦が、仙台から小樽にやってきて開いたお店とのことですよ。

※お店の情報はこちら。
Facebookページ：アリンコモウダッシュ
ブログ：ARINCO MOU DASHの日々

▼食べログ情報
アリンコ モウ ダッシュ

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