堺町通りの「柳月オタルト店」2階の「オタルトジオラマ博物館」に行ってきました
お菓子の柳月の堺町通りのお店「柳月オタルト店」2階に「オタルトジオラマ博物館」が、2024年10月11日(金)にオープンしています。
2022年4月のオープン以来とても人気がある柳月オタルト店ですが、2階はこれまで未使用だったんですよね。
オタルトジオラマ博物館がオープンしていたというのは知らなくて、先日2024年11月7日付北海道新聞朝刊小樽・後志欄で紹介されていたのを見て知りました。ということで、早速行って見てきました。
※10/11(金)「オタルトジオラマ博物館」オープン | 柳月(りゅうげつ)
オタルトジオラマ博物館は“お菓子のジオラマ&映像を展示したエンタメスポット!”ということで、入館無料です。
サイトの紹介によると、菓子職人が柳月のお菓子を作っている様子を、なんとお菓子の材料で再現しているとのことなんですね。
和菓子の材料となる寒梅粉・砂糖で作る「雲平」と、米粉・餡・砂糖で作る「餡平」、洋菓子製造で使われる「シュガーペースト」というものを使って、菓子製造スタッフが作成したそうです(説明パネル及びニュースより)。
とっても可愛いジオラマで、いろんなお菓子の製造工程を見ることができますよ。
※写真撮影はOKですが、動画撮影はNGです(飲食も禁止です)。
まず、こちらは音更町の工場見学もできる柳月の菓子工房「スイートピア・ガーデン」。
そして、ここでしか見られない限定ムービーということで、4分の北海道開拓を中心に十勝や柳月にまつわる「北海道映像詩」が上映されています。
ということで、堺町通りのお店「柳月オタルト店」の店舗の2階に「オタルトジオラマ博物館」がオープンしています。
たくさんの方に見学してもらえるといいですね。
【店舗情報】(お店情報は2024年11月時点でのものです)
営業時間:9:30〜17:30
定休日:無休
※店舗紹介 | 柳月(りゅうげつ)
※柳月(りゅうげつ)
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