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2023年11月30日 (木)

小樽初のカヌレ屋専門店「小樽カヌレ蔵」に初めて行って買ってきました!!場所は長崎屋裏

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小樽にできたカヌレ専門店「小樽カヌレ蔵」に、初めて行って買ってきました!!

小樽初のカヌレ屋専門店とのことで、テイクアウトのお店です。

場所は長崎屋の裏手の駐車場横の並びの建物のうちのひとつで、オープンは2023年8月18日と少し前のことなんですが、以来、気になっていて、ようやく買いに行ってきました。

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「カヌレ」はフランスの伝統的な焼き菓子とのことで、最近、よく目にしますし、食べる機会もあると思うのですが、小樽カヌレ蔵は小樽初の専門店ということで、本場の三ツ星レストランで腕を振るったパティシエが、こだわって焼き上げているとのことなんですね。

お店に入ると、小さな木目調のカウンターがあるだけのシンプルだけど落ち着いた雰囲気の店内で、ショーケース内にはカヌレの見本が並んでいます。

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カヌレは小樽カヌレ蔵だけのオリジナルで、常時8種類を用意しているとのことです。

ダークラム/グルノーブル/シナノキハニー/カカオ・グリュエ/セイグル/フレーズ・オレ/フロマージュ/アマンディーヌの8種類です(参照:MENU | otaru_canele

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購入は、カヌレ4個入りか8個入りのどちらかになります。

4個入りが650円(税込)で、8個入りが1300円(税込)です。その他に、メニューとしてテイクアウトでホットコーヒー(300円税込)もありました。

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今回は4個入りを買ったのですが、内容は8種類のラインナップから組み合わせ自由で、同じもの4個でも、4種類バラバラでも構いません。

カヌレ初心者におすすめというダークラムと、フロマージュ、カオ・グリュエ、グルノーブルの4種類をチョイス。

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ボックスがおしゃれで可愛いですね。
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小樽カヌレ蔵のカヌレは、2口で食べられるサイズ感が特徴とのことで、見た目も可愛くなんだかおしゃれです。

もちっとした食感と、それぞれのフレーバーによる味わいが実に美味しいですね。

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もちろん、それなりのお値段のするものなので、自分へのご褒美のほか、贈り物やちょっとした手土産にも喜ばれそうですね。

そういった機会に、また購入したいと思います。今後は新しいメニューの発表もあるそうですよ。

小樽カヌレ蔵 - 小樽市稲穂 - まいぷれ[小樽市]

(次は何を買おうかな)
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【店舗情報】(お店情報は2023年11月時点でのものです)
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜日(イベントなどで不定休あり)
※Instagram:小樽カヌレ蔵(@otaru_canele)
Home | otaru_canele
※食べログ情報:小樽カヌレ蔵

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【関連記事】
※小樽カヌレ蔵の場所には以前、喫茶店「ろーとれっく」が入っていて、その後にコーヒー&カクテルバー尚(なお)というお店が入ってましたね。
小樽の喫茶店「ろーとれっく」が閉店

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グルメ」カテゴリの記事

コメント

閉店の情報は本当に悲しいですが、この様な開店の
話題は、ワクワクしますね。

菓子の町小樽にカヌレ専門店ですか。
数年前、コンビニのローソンのカヌレが美味しいと
評判になり、早速買って家族と食べました。
美味しかったですね。
特に洋酒漬けのものが私の口に合いました。

私、実は大の甘党でもあります。


小樽カヌレ蔵、繁盛すればよいですね。

投稿: 猫田 留久 | 2023年12月 1日 (金) 17時21分

猫田 留久さん、こんばんは。
開店情報は、投稿していても嬉しいです。
そうなんです、小樽にカヌレ専門店ができたんです。
カヌレ、コンビニなどで販売して、一般にも名前が知られるようになりましたよね。なので、出店はいいタイミングかもしれませんね。
猫田 留久さんは、大の甘党でもありましたか!!
小樽カヌレ蔵、繁盛するといいですね。

投稿: 小梅太郎 | 2023年12月 2日 (土) 02時15分

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