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2022年12月17日 (土)

花園の「cafe chobicha(カフェ チョビチャ)」で人気のホットケーキを食べてみた

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少し前なんですが、花園の「cafe chobicha(カフェ チョビチャ)」にようやく行ってきました。

チョビチャは手作りの焼き菓子とコーヒー、そして、食事のできるカフェということで、とっても人気があるんですよね。 

そして、チョビチャで食べたみたかったのが、噂のホットケーキ。なのですが、その話はまたあとでということで、まずはお店についてなんですが、場所は花園銀座商店街の先の、花園銀座三丁目商店会になります。

※店舗写真はまだ雪のない11月6日撮影なのでご了承を。
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で、この可愛くて素敵な店舗は、もとは旧花園郵便局の建物だったんですよね。

「カフェ チョビチャ」のオープンは2014年6月23日で、当時は郵便局が喫茶店に再生と、ちょっと話題になったんですよね。
※オープン時には、北海道新聞朝刊小樽・後志欄(2014年6月21日付)にも掲載されました。

当時のニュースからですが、建物は1966年に新築されたもので、1981年7月に花園郵便局が移転してからは33年間空いたままだったそうで、チョビチャはご夫婦でやられているのですが、この建物を見つけて気に入ったご夫婦が、自らリフォームを行ったそうです。

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店内はとても居心地のよい雰囲気で、4人がけ1つ、2人がけ2つ、カウンター2〜3席が2箇所、店内奥には、子様連れでもゆっくりと過ごせるという半個室があるんですね(私は入ったことはないんですが)。

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ほんとに人気のお店で、この日も入れ違いでギリギリ入ることができましたが、つねに満席でした。

さて、そしてたのんだのが、メディアでも取り上げられることのある「ホットケーキ」(850円)です!!

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そうそう、ホットケーキの注意事項として、できあがるまで30分ほど(状況によってはそれ以上)時間がかかるということと、1グループ2枚までです。

こちらがそのホットケーキ(これは焼き時間がかかりそう!!)。
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このまん丸で分厚くて、見事な焼き具合のホットケーキ!!

バターが乗って、はちみつが付いているのですが、はちみつはたっぷりつけると美味しいですね。

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外側がサクッと、中はふわっふわです。
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一緒にコーヒーをたのみましたが、これがまたホットケーキにあって美味しい!!

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もちろん、量的にも大満足で、これは人気があるのも納得です。

トッピングソース(100円)として、ブルーベリーとクリームチーズのソースがある他、はちみつ・バターは各100円で追加できるそうです。次に来た時は、はちみつ・バターを追加したい!!

もちろん、チョビチャではホットケーキが大人気ですが、もともと焼き菓子も人気なので、食べてみたいですし、メニューを見ると、オムライスにハンバーグ定食に生姜焼定食、マカロニグラタンにバターチキンカレー、パスタと、どれも美味しそうで食べてみたいです。

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ということで、今回はチョビチャで大人気のホットケーキを食べてきました。ごちそうさまでした。

cafe chobicha (サイト)
cafe chobicha(@cafe_chobicha) • Instagram
「cafe chobicha」 | Otaru-shi Hokkaido | Facebook

【店舗情報】(お店情報は2022年11月時点でのものです)
営業時間:11:00〜19:00(ラストオーダー 18:30)
※食事&ホットケーキは18:00ラストオーダー/ドリンク&焼き菓子は18:30ラストオーダー
定休日:水曜・ 木曜
禁煙です。専用の駐車場はありません(向かいにコインパーキングあり)。
※食べログ情報:カフェ チョビチャ

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【関連記事】
花園銀座三丁目商店会を歩いてみる〜ガイドマップもあります

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飲食店」カテゴリの記事

コメント

和洋菓子の町、小樽。

今回はホットケーキか!

本当に罪な小梅太郎さん(笑)!
食べに行きたいのに、そう簡単には行けません。
しかし小梅さんの写真で十分満足ですヨ。

記事を拝見したら、私、必ず地図で場所をしっかり
確認します。

「ああ、あそこか」
「へえ~、あの町にあるんだな」

そして、今回の最後の写真の奥、西の空がかすかに
夕焼けになりつつある、小樽を離れて過ごす者には
たまらない写真ですね。

投稿: 猫見鳥 | 2022年12月17日 (土) 16時15分

小梅太郎様

おはようございます。

なんて罪なお写真~~~ あーー食べたいです(#^.^#)

美しくこんがり焼けたホットケーキ!
断面の生地がしっかりとしていて、膨張剤含有過多の粉ではなくて小麦粉をきちんと使っていることがわかります。

旧花園郵便局は子供時代によく訪問していました。
ちょびちゃさんによる内装の変化に驚いております。良きご趣味のご夫妻が経営されていらっしゃるのでしょうね。

投稿: know the moon | 2022年12月18日 (日) 10時03分

猫見鳥さん、こんばんは。
今回はホットケーキでした!!
いや〜、すいません(笑)
これは見た目のインパクトも大きいですし、もちろん、味も美味しくて、人気があるのも分かります!!
地図はなるべく掲載するようにしていますが、なるほど、その地域の様子を知っている方にとっては、よりイメージしやすいですよね。
なるほど、最後の写真の奥ですね!!


know the moonさん、こんばんは。
いや〜、すいません。このホットケーキ、見た目も綺麗ですし、本当に美味しかったです。
なるほど、焼き上がりで色々と分かるのですね。
旧花園郵便局によく行かれていたのですね。
ご夫婦のリフォームした内装は、随分と変わっていますか。
店内も素敵ですよね。

投稿: 小梅太郎 | 2022年12月19日 (月) 00時20分

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