入船町の円甘味「小樽石蔵バウム」が5周年感謝フェアを12月12日（水）〜16日（日）で開催！！期間限定特製ティラミスを買ってきた

メルヘン交差点から入船通りを山側に上って行くと、左手に「小樽石蔵バウム」というお店があります。

ここは、円甘味という会社によるお店で、堅焼きバウムなどのバウムクーヘンや四角いシュークリーム、かりんとう饅頭や中華まんじゅうなどを扱うお菓子屋さんです。

ちなみに、円甘味と書いて“まるあまみ”と読むんですね。

で、先日チラシが入ってまして、ここ小樽石蔵バウムが5周年感謝フェアを2018年12月12日（水）〜16日（日）の期間で開催中とのことなんですね。

で、そのチラシでふと目に止まった感謝フェア期間中の期間限定特製ティラミスが気になって、ちょうどそっち方面に行く用事があったので、買ってきました。

（特製ティラミスは1個税込250円）

ドリップコーヒーを染み込ませたバウムクーヘンにクリームチーズを重ねたオリジナルティラミスということで、美味しくいただきましたよ。

小樽石蔵バウムのお店では、お土産に買ったことがあったのですが、自宅用で利用したのは初めてだったかも。他の堅焼きバウムやバウムクーヘンの中にクリームを入れた商品とが、かりんとう饅頭などの和菓子系も食べてみたいですね。

（店内の様子は撮影許可をいただきました）

そうそう、小樽石蔵バウムの店舗の後ろには、大正時代からあるという「石蔵」が続いていて、店内にはそこにあったという古い大きな金庫がありました（それで石蔵バウム？）。

（大正時代の金庫）

営業時間は10:00〜18:00
基本定休日は木曜日
駐車場はありません。
※お店情報は2018年12月時点でのものです。
※関連サイト
・北海道物産展でおなじみ「かりんとう饅頭」の円甘味
・小樽石蔵バウム
・小樽石蔵バウム - ホーム（Facebookページ）

（この写真は2018年8月撮影）

小樽石蔵バウムと石蔵カフェ ヴェールボアは姉妹店！？

ところで、この小樽石蔵バウムの近くの相生町に、石蔵カフェ ヴェールボア（Verre Bois）が、2018年10月19日にオープンしてます。

で、ヴェールボアは、チラシを見て知ったのですが、小樽石蔵バウムの姉妹店ということなんですね。

ヴェールボアといえば、以前は南樽駅から南側（築港方面）に降りていったところにお店があったんですよね。なので、今回は移転リニューアルオープンということだったんですよね。

で、上記の特製ティラミスは、小樽石蔵バウムと石蔵カフェ ヴェールボアとがコラボした商品ということで、12月12日（水）〜16日（日）の感謝フェアの期間中は、ヴェールボアでもお店で提供しているようです。

まだ、ヴェールボアには行ってないのですが、美味しそうなパスタメニューなどが揃っているようなので、ぜひ行ってみたいですね。

そうそう、チラシに記載のヴェールボアの営業時間に誤りがあるそうで、営業時間は正しくは11:00〜20:30とのことです。
定休日は木曜日
※お店情報は2018年12月時点でのものです。

※食べログ情報：石蔵カフェ ヴェールボア
※石蔵カフェ　ヴェールボア - ホーム（Facebookページ）

以下はヴェールボアのツイッターから。

12月12日
本日より小樽石蔵バウム5周年感謝フェア スタート！
ヴェールボアでは期間中、バウムクーヘンを生地に使った特製ティラミス(250円)を期間限定で提供いたします！
※チラシ記載のヴェールボア営業時間に誤りがありました
正しくは11:00〜20:30です#小樽 #石蔵 #カフェ #ヴェールボア pic.twitter.com/1Vly4xZvFj

— Ｖｅｒｒｅ　Ｂｏｉｓ (@VerreBois) 2018年12月11日

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