小樽運河沿いの石造倉庫に食をテーマにした「小樽タイムズガーテン（OTARU TIMES GARTEN）」が8月7日（火）にグランドオープン

以前、このブログでも取り上げた、港町の小樽運河沿いの石造り倉庫を活用した飲食施設が8月前半に新しくできるというニュースですが（記事はこちら：ニュースより／小樽運河の中央橋近くに建つ石造り倉庫に、地元客も意識した飲食施設が8月前半にオープン予定！！）、その後、2018年7月27日付北海道新聞朝刊小樽・後志欄に、そのお店についての紹介記事が掲載されていました。

店名は「小樽タイムズガーテン（OTARU TIMES GARTEN）」で、平成30年8月7日（火）にグランドオープンです。

お店のサイトOTARU TIMES GARTEN（小樽タイムズガーテン） |によると、ジンギスカンや生ラム肉が自慢のお肉専門店「お・に・くのひととき」、北海道産小麦のパン屋さん「パンたいむ」、ハンモックカフェ「おちゃびより」の3店舗からなる、食をテーマにしたガーデンとのことです。

プレオープンという形で、7月27日(金)〜29日（日）、8月1日（水）〜5日(日)までは限定営業をしていたようで、私も潮まつりの際に、お店の照明が灯っていて、入り口からのぞいてみたのですが、状況が分からず中には入らなかったので、お店の様子というかシステムなどは分かりませんでした（掲載写真はその時のものです）。

運営会社は、今年4月16日に設立したばかりのリブラアト北海道（小樽）で、場所的には観光客がたくさん集まる運河近くの場所ながら、地元客もターゲットにしてるということで、その辺りも気になります。

ただ、サイトを見てみると、値段設定はちょっと高めのようなので、気軽には行けないかな（汗）

【お店情報】（お店情報は2018年8月時点でのものです）
営業時間：6:00〜21:00 (L.O. 20:30)
定休日：不定休
総席数：170席
※専用の駐車場はありません。
※SHOP | OTARU TIMES GARTEN（小樽タイムズガーテン）より

※参考ニュース：運河倉庫群に新店舗　小樽タイムズガーテン (小樽ジャーナル)

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