テレビで放送されて話題の小樽あんかけ焼そば〜小樽あんかけ焼そばガイドマップと小樽あんかけ焼きそば事典2017
今や小樽のご当地グルメとしても人気の小樽あんかけ焼そば。先日、5月17日には、全国放送の「秘密のケンミンSHOW」で小樽市民のソウルフードとして大きく取り上げられ、こちら小樽でもちょっとした話題になりました。
小樽では実際に、昔からラーメン屋や中華食堂、はたまた喫茶店などでもメニューにあんかけ焼そばがあったりして、特別なものという意識は特になく、普通に時々食べていた、という感じだったと思います。
それを近年、今やB-1グランプリにも加盟する市民団体「小樽あんかけ焼そば親衛隊」が、昔から小樽で食べられているこのあんかけ焼そばを見直し、ご当地グルメとして小樽市内外で積極的にPRしてきたことによって、すっかりその人気も定着してきたんですよね。
先ほどの「秘密のケンミンSHOW」では、あちこちのお店が次々に映し出され、その中で大丸ラーメンと龍鳳のあんかけ焼そばが詳しく紹介されたほか、スタジオでは龍鳳のG.B.H.焼そばという味噌ホルモン焼そばを食べていましたね。これは私はまだ食べたことがないので、ぜひ、食べてみたくなりました。
※大丸ラーメンと龍鳳についてはこんな記事も書いてます。
・庶民の中華料理屋「大丸ラーメン」であんかけ焼そばを食べてきた
・旨くて大盛りで大人気の「龍鳳」のあんかけ焼そば〜衝撃のピンクのあんかけ焼そばを食べてきた
小樽あんかけ焼そばガイドマップ
私も小樽あんかけ焼そばが好きで、時々食べに行くのですが、あまりにいっぱいお店があるので、どのお店に行こうかと悩む時もあって、そういう時に便利な、こういうものがあります。
「小樽あんかけ焼そばガイドマップ」
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店を掲載したマップで、小樽駅や運河プラザなどの小樽市内の観光案内所などで配布しています。
最新版が手元にないのですが、内容については、下記のサイトからPDFを確認できます。
・小樽市 :小樽あんかけ焼そば親衛隊について
・小樽あんかけ焼そば親衛隊 | 小樽あんかけ焼そばガイドマップ
こちらのガイドマップには、小樽市内の人気の30店舗近くが掲載されています。手軽なマップ形式なので、どのお店に行こうか悩んだ時などに、手にとってみてはいかがでしょうか。
小樽あんかけ焼きそば事典2017
さらに、こういった本もあります。
「小樽あんかけ焼きそば事典2017」
この本、実はケンミンSHOWの中で、小樽のあんかけ焼そばの歴史について、小樽商科大学副学長の江頭進教授のインタビューがあったのですが、その江頭教授のゼミの学生達による本なんです。
これは、2013年発行されたものの改訂版になるのですが(2017年10月発行)、その頃からもお店がだいぶ変わっていて、今回は全部で56店舗について、カラー写真付きでお店の紹介と共にあんかけ焼そばの特徴・価格などが紹介されているほか、小樽のあんかけ焼きそばの歴史などについても書かれています。
ただ、発行から少し時間が経っていて、取扱い店舗は小樽近隣の書店などに限られるかもしれませんので、すぐに入手は難しいかも(初版2,000部発行。税込486円)。
おわりに
もちろん、マップや本の掲載店以外にも市内にはあんかけ焼そばを提供するお店はありますし、小樽市民の多くはお気に入りのお店を持っているかもしれませんが、あちこちのあんかけ焼そばを食べてみたいという方やどのお店に行くか悩んだ時などは、これらはとっても参考になりそうです。
あ〜、テレビやマップ、本などを見ていると、食べたくなるんですよね〜。小樽あんかけ焼そば、本当に美味しいんです。
※小樽あんかけ焼そばが放送された「秘密のケンミンSHOW」を見逃した方は、秘密のケンミンSHOW|民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」や秘密のケンミンSHOW|ytv MyDo!|読売テレビ公式無料動画で無料で配信中です。いずれも5月24日(木) 20:59配信終了です。
※「秘密のケンミンSHOW」番組HP内バックナンバーはこちら。
ケンミンの秘密 | カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW
※小樽あんかけ焼そば親衛隊のサイトはこちら。
・小樽あんかけ焼そば親衛隊 | あんかけ焼そばで小樽のまちおこし
【関連記事】
・秘密のケンミンSHOWに小樽あんかけ焼そばが紹介されるそうです。5月17日(木)21時〜放送予定
・小樽商大生が作った「小樽あんかけ焼きそば事典」発売中
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