手宮（錦町）で人気のそば屋のヤマカで人気のラーメンを食べてきた

ちょっと前のことなんですが、手宮方面に行った際に、お昼を食べに地元で人気のそば屋のヤマカに行ってきました。

場所は、バス通りの小樽信金手宮支店の交差点から山側に入っていった通り沿いで、住所は錦町になります。

こちらがヤマカの店舗です。店構えが美味しそうです。

ヤマカについては、以前、小樽の案内本、田口智子さんによる小樽さんぽシリーズ第1弾「小樽さんぽ」で紹介されて以来、気になっていて食べに行ってみたかったんですよね。

ちなみに、小樽さんぽシリーズ最新版第3弾「とっておき! 小樽さんぽ」でも紹介されていて、今回の店舗情報については、そちらを参照させていただいてます。

そば屋のヤマカでラーメン

ドアお開けてお店に入ると、センサーでいらっしゃいませ〜の声が響いて、お店の方が出てきました。
ちなみに、店内はファイターズ関連でいっぱいでしたよ。

メニューはこちら。

ここヤマカは、「小樽さんぽ」によると3代目が切り盛りする、50年以上続くそば店とのことなんですが、人気なのが“ラーメン”なんだそうです（笑）

ということで、ここはすいません、そばではなくてラーメンを。

で、この日はすでに歩き回ってお腹がかなりすいていて、横を見るとセットメニューがあったので、ラーメンと小かつ丼セットにしちゃいました。そば屋のかつ丼って美味しいですからね。

（セットメニュー）

こちらがラーメンと小かつ丼セット（850円）です。

さてさて、ラーメンですが、見た感じから懐かしい感じがしてきますね。

こちらのスープはとんこつと鶏がらからとっていて、醤油と塩の中間のようだというのは聞いていたのですが、まず色合いはその通りですね。

味は塩が強めですが、しっかりしとしたコクがありつつ、どこか懐かしい味わいです。

手作りという少し縮れた麺は、色は白っぽくて、コシがあるという感じではないですが、ツルッとしてスープによく合いますね。

かつ丼は、出汁が効いていて、これは間違いないです。

いや〜、セットメニューはかなりボリュームがあって、お腹いっぱいになって大満足でした。
ごちそうさまでした。

そうそう、入った時は私1人だったのですが、その後3組が続々入ってきましたよ。
お店を出るときは、センサーのありがとうございましたの声が響きました。

おわりに

ということで、手宮地区で人気のそば屋のヤマカにようやく行ってきました（食べたのはラーメンですが…）。

次に行った時は、そば屋さんですからそばをいただきたいとは思うのですが、今回食べたヤマカのラーメンって、なんだかまた食べたくなる味だったんですよね。また、ラーメンをたのんじゃうかも。

【お店情報】※お店情報は2017年10月時点でのものです。
営業時間：11:00〜18:00
定休日：木曜日

▼食べログ情報
ヤマカそば

▼参考：書籍「とっておき! 小樽さんぽ」

とっておき! 小樽さんぽ

posted with カエレバ

田口 智子 北海道新聞社 2017-09-23

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