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2016年4月17日 (日)

ニュースより/今年(2016年)の小樽沿岸のニシン漁は好調のうち終了

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今年(2016年)の小樽沿岸のニシン漁が、好調のうち終了したというニュースが、2016年4月16日付 北海道新聞朝刊小樽・後志欄に掲載されていましたね。

小樽沿岸のニシン漁は、1月10日から3月25日まで行われていたのですが、確かに今年は、市場でもピカピカの生ニシンをよく見かけたように思います。

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数値的なことはよく分からないのですが、新聞記事によると、水揚げ量は前年比40%増の371トンだったそうです。

昨年の漁獲量は295トンで、そういえば、2年前の2014年が大変な不漁で189トンだったんですよね(→ニュースより/小樽の今年のニシンの漁獲量は過去6年間で最低だったそうで(2014年度))。

一時期、小樽では全く獲れなくなったニシンですが、稚魚の放流などの関係者の努力によって、小樽沿岸にニシンが戻ってきて、地物のニシンが食卓にも上るようになったんですよね。

ニシン漁には、海水温や気象条件が影響するようで、色々と難しいようですが、庶民としては安定してお店に並び、シーズン中はいつでも地物の新鮮な生ニシンが食べられる、というのは何ともありがたいことです。

そういいつつ、今年はそんなに食べる機会がなかったのは、ちょっともったいなかったかな(汗)

また、来年、新鮮で美味しいニシンが食べられますように。

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