手宮に行くと買いに行きたくなるパン屋さん「GABBEH（ギャベ）」

このブログでも何度か紹介してますが、手宮方面に行くと、このパン屋さんに寄りたくなるんですよね。

「GABBEH（ギャベ）」

ということで、ちょっと前なんですが、手宮公園に桜を見に行った際に買いに行ってきました。

場所は手宮仲通りを海側から入って、手宮市場を過ぎてすぐです（住所でいうと豊川町です）。

注意してないと素通りしてしまいそうな、小さなお店ですが、シンプルな内装の店内は可愛くて何だか落ち着きます。

で、普段は棚には、美味しそうなパンが並んでいるのですが…

あら〜、行った時間帯が、ちょうどパンがもうすぐ焼き上がるというところで、棚のパンはわずかになってたんですよね。

ちょっとくるのが早かったか、いや、遅かったか…

けど、いつも買っている、お気に入りの「天然酵母クルミ」（170円）があったので購入し、その他にも「天然酵母ごまぱん」と、ちょっと気になっていた「クリーム白パン」を買いました。

ちなみに、お店のご主人と奥さんは、夫婦で仙台から小樽に移住してきたそうですよ。

奥には陶器が並んでいるのですが、以前聞いた話ですと、仙台の友人が焼いたものだとか。
他にも、はちみつやパスタソースなんかも並んでました。

で、この日はこれらパンを持って手宮公園へと行き、パンを食べながら桜を眺めたというわけです。
なかなかのんびり、美味しい、いい時間でしたよ。

こちらが、天然酵母クルミ。

こちらが、天然酵母ごまぱん。

ギャベの天然酵母のパンは、モチっとしっかりしていてシンプルですが、かめばかむほど美味しいパンで、また食べたくなる美味しさなんですよね。

で、真ん中がちょっとつぶれてしまいましたが、クリーム白パンは、柔らかいパンの中には優しい甘さのクリームが入っていて美味しかったです。

ということで、手宮方面に出かけた際には、ちょこちょこと買っているギャベのパンですが、ブログの掲載は久しぶりでした。

もちろん、また買いにいきたいと思います。

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