銭函「あおぞら銭函3丁め」の持ち帰りのジャンボ餃子をお土産でいただきました
銭函にある手作り餃子のお店、餃子職人の店 青空餃子店「あおぞら銭函3丁め」の、焼きジャンボ餃子をお土産でいただきました。
実はこの餃子のお店は気になっていたんですよね。
ただ、なかなか銭函まで行く機会がなくて、まだ行ったことも持ち帰りを食べたこともなかったんです。
ということで、今回、看板メニューのジャンボ餃子をお土産でいただき、初めて食べました!
まだ温かかったのですが、同封されていた説明の通り温め直しました。
レンジ(500wで1〜2分)でチンしてから フライパンで表面を軽く焼くと 美味しくお召し上がり頂けます。
そして、これも説明書きにあったのですが、ここの餃子は中の具にしっかり味がついているので、タレなしでも美味しくいただけるということで、さらに焼いてから時間が経った餃子は、味が濃く感じられるらしいので、まずはそのままいただきました!
確かに、そのままで十分の美味しさです!
これはご飯が進みますね(笑)
何と言っても、手作りの皮がモチモチで、キャベツなどの中の餡もたっぷりで、食べ応えがすごいです!
それから、ちょっと変化をつける意味も込めて、添付のタレもつけても美味しくいただきました。
それにしても、ジャンボですね〜
美味しいですね〜
(ちなみに、我が家のいつも餃子を食べる皿に入りきりません(^-^;)
(これは焼き直し、ちょっと失敗(^-^;)
いや〜、こうなると、やっぱりお店で焼きたてを食べたくなりますね。
銭函も何だか面白そうなので、どこかで機会を作って、銭函方面に散策がてら行きたいですね。
お店のサイトはこちら。
北海道 小樽銭函 手作り餃子・フライ定食・レアチーズケーキ 青空餃子店
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