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2014年1月20日 (月)

雪かきのお供に老舗の水晶あめ玉「澤の露」

いや〜、皆さん!雪かきやってますか〜!(笑)

毎日雪かきに追われているこちら小樽ですが、重労働の雪かき中のお供にしているのもがあります。
それがこちら、

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これは、明治44年創業という小樽のあめ玉の老舗「澤の露本舗」の「澤の露」、通称「水晶あめ玉」です。

大きく綺麗な飴玉ですよね。
雪かき最中にこれを一個、口の中にポンと入れて、舐めながら作業してるんです。

この水晶あめ玉に使っているのは、砂糖と香料(天然レモンオイル)のみということで、素朴で上品な甘さは、まじりけのない美味しさなんですよ。

Otaru_20140117153332

Otaru_20140117153440

ちなみに、澤の露本舗の商品はこの「水晶あめ玉」のみなんですよね。

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小樽商工会議所会員企業紹介サイトから引用させてもらうと、

創業以来、水飴は一切使用せず、砂糖(サトウキビ糖)と香料(天然レモンオイル)だけで仕上げる「水晶あめ」のみを販売している。もちろん、着色料、保存料等も一切使用しておりません。
澤の露本舗(サワノツユホンポ)|小樽商工会議所会員企業紹介サイト

とのことです。

Otaru_dsc03015t
(建物の写真は2013年1月7日撮影)

澤の露本舗の場所は、花園銀座商店街入り口の右角にあります(以前と建物の場所は同じなのですが、向きが変わりました。)。

Otaru_dsc03016t

今回は一番安い、袋入り(300円)を買ってきましたが、黒い缶入りもあって、そちらはなかなかパッケージも渋いですよ。

※澤の露本舗ホームページはこちらです。
http://www.otaruame.com

ということで、雪かき作業中の糖分補給で疲れもとれて…、とまではいきませんが(汗)、美味しい飴玉で、厳しい作業も気分的にちょっと軽くなります。


【関連記事】過去にこんな記事も書いてます。
水晶あめ玉の「澤の露本舗」


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コメント

この店は見覚えがあります。
大阪人はあめちゃんが好きですから、一度買ってみますよ。
それにしても毎日の雪かき大変ですね。あめちゃん1つでは足りないし、水分補給も必要でしょうね。
ご苦労様です。

投稿: John 1940 | 2014年1月21日 (火) 17時58分

追伸:
私は、お酒は飲めませんが、『沢の鶴』という神戸の地酒があります。1字違いですね。コマ―シャルソングも思い出しましたよ(笑)。

投稿: John 1940 | 2014年1月21日 (火) 18時14分

きれいな飴ですね。
レモンオイルが入っているとは知りませんでした!
歯をくいしばるクセがある私、飴をなめると適度に力が抜けて良いかもと思いました。

投稿: Ray | 2014年1月21日 (火) 22時18分

John 1940さん、こんばんは。
花園銀座商店街の入り口のあるので、きっと見ていると思います。
甘さはもちろん強いですが、とても素朴な味で美味しいです。
一度、試してみてください(*^-^)
飴の他、ペットボトルのお茶も持って雪かきをしているのですが、ペットボトルは凍ります(^-^;
“沢〜〜の鶴〜〜♪”(*^-^)


Rayさん、こんばんは。
そうなんです、見た目もすごく綺麗です。
これは大きいので、噛むことはないのでいいかもしれませんね(*^-^)
結構、最後までしっかりなめてます!

投稿: 小梅太郎 | 2014年1月22日 (水) 23時58分

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