小樽の老舗の洋菓子店「館」が新たに「館ブランシェ」として復活！

今年（2013年）5月、急なことで小樽市民の誰もが驚いた、小樽の老舗「洋菓子の館」の倒産。

それから半年、実は数日前からtwitterなどで「館」復活の話題があったんです。
というのも、先日（11月15日）の花園銀座商店街の新聞折り込み広告に、こんな広告が掲載されていたんですよね。

これは間違いなく「館」の復活を知らせるものだったのですが、詳細はよく分かりませんでした。

すると、本日（11月19日）、小樽経済新聞のサイトにて次のような記事が掲載されました。

市内で飲食店などを運営する小樽運河株式会社が「館」を引き継ぎ、「館ブランシェ」（小樽市花園1）として、プレオープンを12月15日、グランドオープンを12月21日に予定する。
小樽「洋菓子の館」が復活－新店名は「館ブランシェ」 - 小樽経済新聞

とのことで、新たに「館ブランシェ」として生まれ変わってオープンするようです。

上記記事中にもあり、上の広告にも記載されていますが、

プレオープン：12月15日〜20日 13:00〜18:00
グランドオープン：12月21日

とのことで、もう来月のことですね。
場所についてははっきりとは書かれていないのですが、住所を見ると元の本店のあった場所のようです。

さらに、気になるのは以前の「館」味を引き継いでくれるのか、ということですが、先ほどの小樽経済新聞のサイトの記事によると、

このまま小樽の文化ともいえる館を無くしてしまってはいけない」との思いから、「館」を引き継いだ同社オーナーが同店で働いていた職人3人に働きかけ、復活に向け動き出したという。
小樽「洋菓子の館」が復活－新店名は「館ブランシェ」 - 小樽経済新聞

ということで、元々「館」で働いていた職人さんたちが復活を支えているとのことで、その点は大丈夫そうですね。

「館」の創業は1936年（昭和11年）と古く、元は喫茶店として創業し、1967年（昭和42年）12月に洋菓子店としてスタートしたとのことで、本当に小樽市民には馴染みの深い洋菓子店で、昔ながらのファンも多かったですからね。

「館」倒産の衝撃のニュースから、市民も何とか再開してくれないかと期待していたはずですから、今回は本当に嬉しい復活のニュースですね。

※こちらのサイトでも詳しく掲載されていますので、参考までに。
「小樽「洋菓子の館」3人の洋菓子サムライ、復活劇。 北海道小樽市・小樽運河株式会社新事業部設立のお知らせ。 | 小樽運河株式会社 | プレスリリース配信代行『ドリームニュース』」

現在はひっそりしている「館」本店の建物（11月15日撮影）

【関連記事】
「なんと小樽の老舗洋菓子店の「館」が事業停止に」
「洋菓子の館」

---

ランキングに参加しています。

にほんブログ村

---