「北海道焼きそばサミット2013 in 小樽」がおたる潮まつりと同時開催中

第47回おたる潮まつり期間中に、「北海道焼きそばサミット2013 in 小樽」が開催されています。

すっかり小樽のご当地グルメとして市民に浸透している「小樽あんかけ焼そば」ですが、先日、このブログでも紹介しましたが、北海道内で焼そばで街おこしを目指している、小樽、北見、旭川の3市の団体が連携して「北海道焼きそば王国連絡協議会」を結成したんですよね。

そして、「北海道焼きそばサミット２０１３」と銘打って、3市でそれぞれ開かれる夏祭りに共同出店していて、最初の北見ぼんちまつり（7月19日～21日）が終わり、現在は小樽で7月26日～28日の期間で開催中の「おたる潮まつり」に合わせて出店しているというわけです。

場所は運河プラザ前です。

（潮まつり中、運河プラザ前はお店がたくさん出てます）

参加している3市団体名は、

小樽「小樽あんかけ焼そば親衛隊」
北見「オホーツク北見塩やきそば推進協議会」
旭川「旭川しょうゆ焼きそばの会」

で、初日に潮まつりを見に行った際、当初は運河プラザ前のお店の写真だけ撮っていたのですが、やはり食べたくなって、日が暮れてから帰り際に食べてきました。

申し訳ないのですが、今回は小樽あんかけ焼そばはちょっと我慢して、滅多に食べられない「オホーツク北見塩やきそば」と「旭川しょうゆ焼きそば」をいただきました。

こちらが「オホーツク北見塩やきそば」で、ガンガン作ってましたよ。

写真が痛恨の手ブレ！ごめんなさい。

タマネギの甘みとホタテの旨味！
ホタテは3個も入って、塩味が食べやすくて、これは美味しかったです。

そして「旭川しょうゆ焼きそば」は、とり丸亭というところの限定メニューだそうです。

旭川しょうゆ焼きそばは、旭川産米粉と道産小麦を配合した米粉麺、旭川産しょうゆダレ、旭川（道北）産の具材を一品以上使用、というのが掟だそうですよ。

今回はザンギとフライドポテトが乗っていて、全体のボリュームがかなりありましたが、醤油味はさっぱりして美味しかったです。
お好みでバターがついてましたが、しまった使い忘れた…

ということで、思いがけず道内の北見と旭川のご当地焼そばを美味しく食べることが出来ました。

う〜ん、地元のあんかけ焼そばも食べたくなりました。

次回のサミットは、旭川夏まつり（8月1～3日）とのことです。

※「北海道焼きそばサミット2013 in 小樽」についてはこちらのサイトで。
「北海道焼きそばサミット2013 in 小樽 « あんかけ焼そば」

※各団体のサイトはこちらです。
「あんかけ焼そば」（小樽）
「オホーツク北見塩やきそば推進協議会 ブログ」
「旭川しょうゆ焼きそば」

※当ブログの前回の記事はこちらです。
「小樽あんかけ焼そば親衛隊が愛Ｂリーグの準会員に。さらに北見、旭川と「北海道焼きそば王国連絡協議会」結成」

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