南樽市場前の手造り豆腐の店「土門商店」

南樽市場の山側入口のすぐ目の前に、手造り豆腐の店があります。

「土門商店」

お気に入りの豆腐屋さんで、南樽市場にはよく行くので、豆腐を味わいたいときにはここの豆腐を買います。

お店の奥で造っていて、店先には“製造直売店”と書いてますね。

そういえば、確か入船市場の魚屋さんだったかにも、土門さんの豆腐が売っていたので、他でも売られているかもしれませんね。

だいたい買うのが、もめんとうふ（170円）で、ハネどうふ（150円）というのもあります。
（価格は2013年2月現在です）

※その後、20円値上げしてます（2015年12月15日追記）

そういえば、絹豆腐がお店に出ていることが少ないですね。というか、時間によるのかな？

そもそも、午後の遅い時間になると、豆腐全てが売り切れになっていることもあります。

もめんとうふは1丁450gとちょっと大きめです。
製造者名は土門豆腐店となってますね。

もちろん、そのまま冷奴などでいただくと、大豆の味もしっかりして実に美味しいのですが、寒い時期はやはり鍋に大活躍してます。

写真を撮り忘れましたが、揚げ類も美味しいんですよ。

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