あんかけ焼そば買ってきました

何かとこのブログでも登場していますが、最近小樽で盛り上がっている、あんかけ焼そば。

さて今回は、

お店ではなくて、我が家で作りました。
一から作るのは大変なんですが、生ラーメンのように家で手軽に美味しくできる商品があるんですよね。

ということで、買ってきたんです。

メジャーな商品ですが、マルちゃんのあんかけ焼そばです。
（空袋ですいません）

東京ではあまり見た事がなかったような気がするんですが、最近こちらであんかけ焼そばが盛り上がっているせいもあって、目についてたんですよね。

きっと小樽ではこういう商品はよく売れてるんでしょうね（笑）

フライパンで気軽にできるとは言っても、せっかくだからイカやエビに（今回はホタテのヒモ）に、野菜もたっぷり入れて、更に麺は炒めないといけないので、それなりに手間はかかりますね。
（って、奥さんに作ってもらってるんですけどね）

これだけ具材を入れると、さすがに美味しかったですよ(*^-^)
次回は、もうちょっと麺を強めに、焼き目がつくように炒めたいと思ってます。

たまには家でお好みの具材をたっぷり入れて、味もちょっとアレンジして作るのもいいですね。

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