じょっぱり亭/あんかけ焼そば
昨日、朝里方面に行ったので、お昼はここで食べました。
「じょっぱり亭」
以前もここのラーメンを食べに来た事があるのですが、場所が変わってました。
小樽市望洋台の望洋タウンセンターというところに移転していました。
この建物の中に、更に入り口があります。
じょっぱり亭は新日本海物産株式会社という製麺会社の直営ラーメン店なんですね。
なので、お店では北海道産小麦粉100%の特製麺を使用しているそうですよ。
で、本来はラーメン店なので、ラーメンを食べるべきなんでしょうが、「小樽あんかけ焼そばPR委員会」設立以降、話題になっています「あんかけ焼そば」を頂く事にしました。
ここもPR委員会の参加店ですが、そもそもここの会社の社長さんが、この小樽のご当地グルメ「あんかけ焼そば」のブランド化を仕掛けたようです。
今回は海老塩焼きそばを頂きました。780円。
あっさり目の塩味で、しっかりしたあんがちょっと焦がした香ばしい麺によく絡み、美味しく頂きました。
プリプリの海老もうれしいですね。
今回、2人で行ったのですが、やっぱりラーメンが食べたくて、一杯はラーメンを頼んでしまいました。
白湯醤油味。
あっさり目だけどコクもあるという感じで美味しかったです。
ラーメンの味って、好みもあって表現するのって難しいですね(笑)
望洋台や朝里方面にはなかなか出向く機会がないのですが、今度は普通のあんかけ焼きそばを食べに来てみたいですね。
周りのお客さんも、皆食べてましたから。
月曜定休(月曜祝日の場合は翌日休業)です。
ちなみに現在の「小樽あんかけ焼そばPR委員会」の参加9店舗は、
「龍鳳」「東香楼」「五十番菜館」「桂苑」
「梅月」「大丸ラーメン」「華舟」
「じょっぱり亭」「小樽朝里クラッセホテル」の9店です。
さてさて、次はどの店に行こうかな?
※その後、小樽あんかけ焼そばPR委員会の参加店は増えています。
(2012.02.15追記)
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コメント
これまた美味しそうな焼そば。海老の食感が伝わってきますな。
投稿: 赤羽の山岳王 | 2011年5月20日 (金) 04時54分
小樽のご当地B級グルメといったところでしょうか。
あんかけ焼そば。
結構、いけますよ(*^-^)
投稿: 小梅太郎 | 2011年5月20日 (金) 11時54分