正式名称が分からない通称マンズマメを初収穫

第2ミニ畑に植えている豆類、紫花豆、ササゲ、そして正式名称が分からない通称マンズマメは、順調にわっさわっさと手におえなくなりつつあり（笑）、花も咲かせていて、小さなサヤがつき出してきた、というところまでが、前回の投稿でした。

※記事はこちら：ササゲたちは続々と花が咲いて小さなサヤがついてきた

その後、マンズマメが順調にサヤをたくさんつけ、そのサヤが大きくなって、ついに今シーズン初収穫となりました（8月16日（火）収穫）。

最初にしては、結構、収穫できました。

当初から、正式名称がわからないまま種（豆）をもらった通称マンズマメは、インゲン系やササゲと同様に、柔らかいサヤを食べるんですよね。

これが炒め物に天ぷらにと、美味しいんです。

これから収穫が続くといいな〜

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