植えっぱなしのニラが今年もちょっとだけ育っていたので、ちょっとだけ収穫

こちらは菜園作業はまだ始まってなくて、この時期はミニ畑に植えっぱなしで、雪解け後から勝手に元気に育ってきている、たくましい野菜たちの様子を見て楽しんでいます。

で、そんな野菜たちの一つがニラです。

第2ミニ畑の一角に、ちょっとだけ育っていて、以前、株分けを試みたことがあったんだけど、失敗…

結局、この一角のニラのみが、毎年出てきます。あっ、隣はヤグラ（櫓）ネギです。その話題はまた今度。

で、そのニラももうだいぶ育ってきてしまっていたので、先日、一握りぶんくらいだけ収穫しました。

実際、これ1回分しか収穫できないんですが、豚キムチに入れて美味しくいただきました。

まあ、まだ菜園作業が始まる前のこの時期に、畑のものをいただけるというのは、なんとも嬉しく、ありがたいですね。