雪のため時間切れでサヤがまだ緑の状態で早採りした紫花豆

雪が降って、家庭菜園もすっかり終了しているこの時期になって、ようやく投稿をそこそこ再開している当「そこそこ家庭菜園」ブログです。

小樽は11月19日に結構な大雪に見舞われて、ミニ畑も30cm以上と思われる雪が積もってしまい、その後、一旦気温が上がって溶けたものの、その後雪は降ったり止んだりで、結局、ミニ畑は雪に覆われたままです。

（2017年11月27日の第1ミニ畑の様子）

このまま根雪か！！？？

さて、本日の話題は、雪も降ってしまい、時間切れでサヤがまだ緑の状態で早採りした、今も雪の中に放置されている紫花豆の様子です（いつ片付けるんだろう…）。

今年の紫花豆は、そこそこサヤはついていたんですが、秋が深まり、気温が下がってきて、数える程のいくつかは、中の豆が熟する合図となるサヤの色が茶色に乾燥してきたものの、多くが緑色のままだったんですよね。

（11月6日の様子）

で、19日の大雪前の15日にも、一面が白くなるくらいの雪が降ったのですが、その際に、このままだとサヤ（豆）が凍れてしまい、完全にダメになると思い、豆の実入りのいいサヤを選んで、緑のまま早採りしたんです。

（11月15日の様子）

で、家の中で乾燥（という名の放置）をしていたところ、こんな感じになりました。

（11月27日の様子）

だいぶ乾燥しました。
触ってみると、サヤの中には豆らしきものがあります。

あとは、実際に中がどうなっているか、もうちょっとしたら、サヤを開けてみようと思います。

それでも、収穫量としては少ないですよね。

栽培を始めた最初の頃は、もうちょっと収穫できていたと思うんですが…

もともと低い気温で栽培される（低温を好む）紫花豆は、こちら北海道も産地になっているので、「そこそこ家庭菜園」でも毎年栽培しているんですが、最近はほとんど収穫はできてないんですよね（汗）

だいたいいつも、雪でサヤが茶色く乾燥する前に時間切れになるんですが、そもそもたくさん咲く花の割には大きく育つサヤが少ないようなんです。

根本的に、栽培方法に問題がありそうなので、そのあたりは来年への課題ですね（って、毎年言っているんですが…）

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青いまま収穫したミニトマトを放置していたらちゃんと色づきました

いや〜、寒いです。

先日、大雪が降った小樽は、一旦気温が上がって雨が降り、あたりの雪もだいぶ溶けましたが、全部は溶けきらずに、本日11月24日（金）はまた気温が氷点下まで下り、雪も時折ちらつく天気になってます。

ということで、ミニ畑にはまだ雪が残っていて、う〜ん、放置野菜の鷹の爪と紫花豆の片付けはもうできないかも（笑）

さて、本日の話題はミニトマトなんですが、もちろん、栽培はとっくに終わっていて、撤収も済んでいます。

ミニトマトの品種は、最近お気に入りの千果に絞っていて、今年はオレンジと赤の千果を1株ずつ、第2ミニ畑で栽培しました（今年は大玉・中玉トマトは栽培してません）。

そこそこ収穫はできたのですが、初夏の天気が悪かったせいなのか、実がなって色づき出す時期が遅くて、秋深くなっても青いままの房が結構残ってしまったんですよね。

（2017年10月6日の様子）

結局、11月に入って、色づきがほとんど進まなくなったところで、実は青いままで房ごと収穫（というのかな？）してしまい、今年のミニトマトは終了としました。

（11月6日、青いままで最後の収穫）

で、その青いミニトマトですが、そのまま屋内に置いておくと、ちゃんと色づいてくるんですよね。

（11月23日、オレンジ千果です）

甘みは増しませんし、青臭さが残り皮もちょっと固いままなんですが、酸味が抑えられて、サラダの彩りなんかには十分です。

この時期に、まだミニ畑のミニトマトを食べられるなんで、なんだかちょっと得した気分です。

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放置された雪の中の鷹の爪〜個別で少しは収穫してたんです

まだ11月だというのに、先日の大雪ですっかり雪に埋まったミニ畑ですが、今日は途中になっていた放置野菜の話題です。

放置野菜のひとつに鷹の爪があるのですが、今年は第2ミニ畑に１株だけ植えていて、まあ、そもそも定植後から栽培はほとんど放置だったんですけどね（汗）

それでも、夏を過ぎて、秋にはこのくらいまで少しずつは色づいていたんです。

（2017年9月28日の様子）

けど、なかなか全体には赤くなってくれなくて、しょうがないので、個別に赤く色づいたものから収穫を始めてました。とは言っても数本ですけどね。

（10月26日の様子）

で、なかなか残りが色づかなくて、秋も深まり、そろそろ無理かな〜とは思っていたのですが、まあギリギリまでと放置していたところの今回の大雪だったというわけです。

（11月20日の第2ミニ畑。鷹の爪はここ）

掘り返してみました。

（11月21日の様子）

まあ、さすがにもう終了です。

こちら小樽は、本日（11月22日）は少し気温が上がり、午後は雨の予報です。

これで、積もった雪は大方いったん溶けるでしょうが、ひょっとしたらミニ畑の雪は残りかもしれませんね。

とはいえ、さすがに片付けないと（汗）

【関連記事】
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ミニ畑は11月19日の小樽の大雪ですっかり埋もれてしまいました

先日、久しぶりの投稿で、小樽に雪が降ってミニ畑が雪景色になったものの、まだ放置野菜があるので、次はそれらについて…、なんて話をしてましたが、現在のミニ畑はご覧の通り…

（第1ミニ畑）

こちら小樽は11月19日に大雪に見舞われ、ミニ畑はさらに積もって真っ白です。

放置野菜もすっかり雪に埋もれてしまいました。

まあ、放置野菜といっても、赤くなってない鷹の爪とまだサヤが緑の紫花豆だけで、どちらも時間切れで熟すのはほぼ諦めてたんですけどね。

（第2ミニ畑。木の右横のぽこっと膨らんでいるのが鷹の爪…）

それにしても、この雪は一気に降りすぎでしょう…。これではほとんど真冬の風景です。

ちなみに、小樽の積雪はアメダスの発表だと19日の33cmを最大に、現在は28cmほどですが（実際にはもっと積もっている感じ）、雪はまだちらちらと舞っていて、何より気温がずっとマイナスで寒いのなんの（参考：小樽(オタル)のアメダス実況 - 日本気象協会 tenki.jp）。

まだ11月なのに、このドカ雪は勘弁してもらいたいとこですが、まさかこのまま根雪になったりしないよね。けど、ミニ畑の雪は溶けずにこのまま冬に突入かも。

あっ！？となると、鷹の爪と紫花豆の片付けが…

【関連記事】
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雪が降ってミニ畑は白くなってますが、まだ放置野菜があるんです…

さてさて、またしても久しぶりの投稿になっている、こちら小樽の「そこそこ家庭菜園」ですが、ミニ畑が白くなってます。

11月15日（水）に結構雪が降って、あたり一面が雪景色になったのですが、ここまで積もるのは、今シーズン初でした。

その後、そんなに雪は降ってないのですが、気温が低いせいもあって、17日（金）になってもミニ畑に積もった雪はまだ溶けてないんですよね。

（11月16日の第1ミニ畑の様子）

まだ根雪にはならないと思うのですが、冬はもうすぐそこまできてますね。

（第2ミニ畑の様子）

さて、雪で白くなっているミニ畑ですが、もちろん菜園活動はとっくに済んでいるのですが、いつも後回しになっている片付けはというと、ちょっとずつちょっとずつ、なんとか進めていて、大体は済んでいるんです。

ただ、２つほど放置野菜があるんですよね。

それは、こちらのまだ青い実がなっている鷹の爪と。

こちらのまだサヤが緑で豆が未成熟の紫花豆です。

雪が降っちゃったんで、もうダメかもしれないんですが、ギリギリまで引っ張っているんですよね。

よし、ではこれらの個別の話題は、更新が続くようにまた次回ということで（笑）

実は、以前に比べてここ数年はすっかり投稿も少なくなってしまっているこのブログですが、数少ない読者さんから、この冬の片付けの心配と、 “そこそこ家庭菜園”は更新も“そこそこ！？”って残念がられてしまったので、慌てて更新してます！！（笑）

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