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2017年5月 8日 (月)

雪解け後に出てきたヤグラネギがだいぶ生長してきました

ゴールデンウィークも過ぎてしまいましたが、「そこそこ家庭菜園」はまだ休業中です。
そろそろ土起こしくらいはしないとと、ちょっと気にはなっているのですがね(汗)

今日5月8日(月)の気温は、日中でもようやく10℃を超えたくらいと、連休中は20℃を超える日もあったのですが、まだまだ肌寒い日もあるので、実際の家庭菜園の開始はもうちょっと先です。


さて、本日の話題は、雪解け後から勝手に芽が出て育っている野菜のこちらです(って、もう雪解け後からは随分と経ちましたけどね)。

(5月7日撮影)
Blog20170507_152715

写真の右側のですが、これはヤグラ(櫓)ネギです。

ヤグラネギは、茎のてっぺん(途中)に珠芽(しゅが)と呼ばれるものができて、そこから小さなネギがまた出てくるという面白いネギなんですが、その外観からヤグラ(櫓)ネギと呼ばれるそうで、他にも二階ネギなどと呼ばれるとか。

(まだヤグラはありません)
Blog20170507_152717

普通に青ネギとして重宝するので、生長が楽しみですが、そのうち珠芽から小ネギが出てきます。

(2015年6月25日撮影)
Blog20150625_104248r

こうなると、硬くなって、収穫には不向きなんですよね。

この小ねぎをそのまま畑に苗として植えれば、根付いて株を増やすことができるのですが、今は場所もないので、増やすことはしていません。

それにしても、植えっぱなしでも春に芽が出て生長してくれる野菜は、なんともありがたいですね。


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