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2015年6月16日 (火)

今年もササゲを栽培します〜種まきから定植までの様子

「そこそこ家庭菜園」ではお馴染みの豆、ササゲを今年も栽培します。

Blog20150615_135859t

ちなみにササゲといえば、道外では「十六ささげ」なんかの莢が細長くて、豆自体を食べる品種が一般的なのかもしれませんが、こちらでは莢を食べる品種で、インゲンをもうちょっと平べったくして、更に大きくした感じ(20cmくらいかな)のものが一般的です。

その莢を天ぷらとかきんぴらにすると、美味しいんですよね。

ただ、我が家で栽培しているのは、お店で売られているものに比べると、ちょっと小ぶりで、随分と前に種を買った「つるあり霜降りささげ」という寒冷地用の品種です。

それが、毎年豊作で成績優秀なんですが、すでに買った種は使い切ってるので、その後、毎年秋に採種して、栽培してます。

で、何となくなんですが、ササゲはポットに種まきして、育苗してからミニ畑に定植してるんですよね。

ということで、15日にようやく定植したので、それまでの様子です。


5月27日にササゲの種まきです。
Blog20150527_141822

ポット4つに各3粒。ここから種をぐっと押し込んで、水をたっぷりあげました。

6月4日頃から土が盛り上がってきて、6月7日の時点ではっきりと発芽してきました。

Blog20150607_141856

(こちらが6月8日)
Blog20150608_100250

ポットのひとつが発芽してなかったのですが、追っかけ発芽し、6月12日の時点でこんな感じです。

Blog20150612_133539

定植のタイミングというのははっきりとは分からないですが、真ん中からツルも見えてきたので、6月15日に第1ミニ畑に定植しました。

(こちらが6月15日)
Blog20150615_134356

2本立てにしてます。
Blog20150615_135859

このササゲはツルがどんどん伸びてきて、毎年、手に負えないくらいにワサワサと生い茂ってしまうんですよね。

最近は、ネットをはったりもしてたんですが、どのみち手に負えなくなるので、今年は支柱と、それにヒモを渡して対応することにしました。

Blog20150615_141937

ということで、ササゲの定植も終わり、あとはツルの誘因に注意しながら、できるだけ整枝しつつ栽培したいと思います。

今年もササゲには期待しています!


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コメント

今年もささげの収穫楽しみですね!o(*^▽^*)o

シソ、いつも太郎さんのところで、
零れ種から発芽してるのを見て、いいな~っと思っていましたが、
なんと今年我が家にも、あちこちから芽を出していました!
しかも、種蒔きしたものより元気です。(^_^;)

オクラちゃん、頑張れ~!!って見守っていたら。
確かに、鉢植えなら良いかもですね。(^_^;)
私も気が付かなかった…。
つい、畑で頑張ってるオクラちゃんを応援したくなって
しまいます。笑

投稿: はぐてんママ | 2015年6月16日 (火) 15時57分

budはぐてんママさん、こんにちは。
お〜!シソのこぼれ種から芽が出ましたか!
確かに、こぼれ種からのものは、何だか元気ですよね。
うちはいつも赤シソばかりなんですが、青シソもこぼれてくれないか〜(^-^;
オクラはほんと、ついつい畑にこだわってしまい、言われてみればそうですよね!って感じです(笑)
あっ、もちろん、畑のオクラを見捨てたわけではありません!

投稿: 小梅太郎 | 2015年6月16日 (火) 16時18分

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