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2014年10月31日 (金)

寒さに負けず、頑張るカブのスワン

先日(28日)に初雪が降ってしまった、こちら北海道小樽です。

「そこそこ家庭菜園」は、もうほとんど開店休業状態ですが、この時期、唯一、栽培してると言える、生長中の野菜がカブです。

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品種は「スワン」。
種まきは、9月1日と遅かったのですが、元々寒さに強くて、晩秋まで畑に植えておけるということで、毎年、カブを最後に植えてるんですよね。

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実は、初雪の前に、一度、間引きをしたんです。

(作業は26日)
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予想以上に育っていて、この時期にこういう光景を見られるのは、ちょっと嬉しいですね。

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(間引き後の状態)
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ちなみに、この間引き菜は、大根と合わせて、ジャコ炒めにして美味しくいただきました!

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そして、このあと、ちょっとですが初雪が降り、その日はアラレも激しく降って、一時、ミニ畑が白くなったんです。

(28日のアラレの降ったときの第1ミニ畑)
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で、ちょっと心配だったのですが、その後のカブの様子はというと、

(30日の様子)
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葉っぱも元気ですし、何だか寒さに負けずに頑張って生長しているようです!

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このスワンという品種は、小カブから中大カブまで随時どりできるということで、様子を見ながら、雪が積もるギリギリまで栽培したいと思ってます。


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2014年10月28日 (火)

小樽に初雪降りました。それと、ナスの撤去の話

いよいよ小樽に初雪が降りました。

今朝(28日)、小樽の天狗山が初冠雪していたのですが、ついに冬到来でしょうかね。
最低気温も1〜2℃程度と、急に冷え込みも厳しくなってます。

寒っ!

昨年の初雪は11月8日なので、今年は早かったんですよね。
(ちなみに平年値は11月2日のようです)

そして、今日は一日荒れた天気で、雨が降ったりミゾレになったり、かと思ったら急に日が出たり、午後には激しくアラレまで降りました。

寒っ!

第1ミニ畑はこんな感じ。
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残っている鷹の爪やカブのスワンが寒そう…

こちらは、第2ミニ畑。
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アラレはかなりの勢いで降ってました。

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寒っ!

この雪はすぐに溶けてしまい、天気も一旦回復するようで、景色が白くなるのはもうちょっと先ですね。

ただ、そろそろ「そこそこ家庭菜園」も、例年のごとく開店休業状態に突入寸前です。


おまけ〜ナスの撤去の話

先週の24日、プランターと第1ミニ畑のナスを撤去しました。

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今日、初雪が降ったので、撤去しておいてよかったです。

プランターのナスは、根っこがこんなになってました。

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凄いですね。

ミニ畑のナスはやっぱり今ひとつでしたが、初挑戦のプランター栽培のナスは、そこそこ収穫もできて、成功だったと思ってます。

連作障害の心配もないので、来年もプランター栽培をやってみようかな。


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2014年10月22日 (水)

ようやくニンニクを植えました

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秋も深まってくるこの時期、「そこそこ家庭菜園」において、唯一秋に植えて越冬させている野菜がニンンクです。

今年も、先週に場所を確保して、元肥として有機肥料をすきこみ、石灰をまいておきました。

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ニンニクは連作障害が出にくいとは聞くものの、毎回場所が同じなのは、ちょっと気になりますが…


そして、やっと昨日(20日)、ニンニクを植えました。

実はちょっと遅れ気味で、焦ってたんですよねcoldsweats01

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今回、種球としたのは、青森産の「ホワイト六片にんにく」と、母親がたまたまニセコ方面の道の駅で買った、普通の食用のニンニクです。

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(左がホワイト六片にんにく)

以前もスーパーマーケットのニンニクを植えてるんですが、そこそこ育つんですよね。
なので、今回の道の駅で買った食用のニンニクにも期待してます(けど、なんで薄皮が茶色?)。

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ここで越冬して、来春に元気な芽を見せてくれるのを楽しみに待ちたいと思います。


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2014年10月17日 (金)

トマトは撤去、鷹の爪は先行収穫、そしてちょっとだけど嬉しい収穫

一部の野菜をのぞいて撤去を始めている、こちら北海道小樽の「そこそこ家庭菜園」です。

って、まあ、気温10℃でストーブたいてるんですから、野菜栽培どころでないんですけどね。

つまり、やっと重い腰を上げて、撤去を始めたというわけですcoldsweats01

で、先日色々と撤去作業なんかをしてたんですが、その際、

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ちょびっとだけですが、収穫できましたhappy01
この時期に嬉しい収穫です。

けど、これが最後の収穫かな〜

それでは、その先日の作業の様子をちょっと書いておきますね。

トマトの撤去、そして最後の一粒

実は、トマトはもう枯れ枯れで、生っている実ももう生長せず、熟すこともないので、撤去するだけだったんですよね。

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で、今年は、ミニトマトの千果の他、ご近所さんから苗をもらったのが4本あったのですが、全て撤去しました。
今年も中玉、大玉のトマトはやっぱり難しかったです。

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(土が出ているところが撤去跡)

そして、赤く色付いていた、これが今年のトマトの最後の一粒です。

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トマト、お疲れさまでした。

隠れていたミョウガ

下の草花が密集している写真の、中央部分はミョウガなんですが、

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根元部分をよく見てみたら、またミョウガが出てきていたので、いくつか収穫できましたよ。

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1個は花が咲いちゃってましたが、なんか得した気分happy01

鷹の爪を先行収穫

この時期の暗い畑に、彩りを添えているのが、鷹の爪の赤色です。

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ようやく、実が色付いてきているのですが、やっぱり色付き具合に差があります。

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一気に株ごと収穫して、株ごと干したいところなんですが、虫食いとかがあって心配なので、先行して真っ赤なのを収穫することにしました。

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個別に干していきます。
今年のは辛くできてるかな〜

ピーマンが1個隠れてた

毎年、この時期まで株は元気なピーマンです。

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さらに花まで咲いてますね。

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ただ、さすがにこの寒さなので、実がついてもほとんど生長はしないんですよね。

そんな中、大きいのが1個隠れてました。

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これまた何だか得した気分ですhappy01

ということで、ちょっとだけど嬉しい収穫

ということで、最初の写真にあった、ちょっとだけの、だけど、嬉しい収穫となったわけです。

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あっ、ささげもこれで最後かも。


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2014年10月14日 (火)

順調にサヤのつく「紫花豆」と、そろそろ収穫も終わりの「ささげ」

いいかげん、こちらの家庭菜園も終了ですね。
本日の予想最高気温は10℃程度の、こちら雨模様の北海道小樽です。寒っ!

紫花豆のサヤの様子

実際、使わなくなったプランター類を片付け始めていて、ミニ畑の放置野菜たちもそろそろ撤去しないといけないのですが、そんな状況の「そこそこ家庭菜園」で、この時期楽しみなのがこちら、「紫花豆」です。

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あまりに枝葉が茂りすぎていたので、何度か整枝をしているのですが、そのおかげが例年よりサヤの付きがいいような気がします。

今年の整枝は、この時期の新しいツルは摘芯し、込み入った葉は思い切って取り除いてます。

加えて、綺麗な花の後につく小さなサヤは、ほとんどが落ちてしまうので、それならばと、いくつくかの生長しかけたサヤ以外はあらかじめ摘果しちゃってるんです。

あとは、雪が降り出すまでに、豆が完熟してくれるかどうか。
サヤが乾燥して茶色くなってくれれば、収穫なんですが。

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実は、先行して茶色く乾燥したサヤがあったんです。

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まだ、中を見てないのですが、紫花豆の今年の初収穫になるかな!?


ささげは最後の収穫か!?

そして、もう一つ、北海道の寒くなるこの時期まで収穫が続いてくれる、優秀な「ささげ」です。

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まだかなり青々と生い茂ってますが、さすがに小さな若いサヤは見かけなくなってきました。

で、今回収穫したこちらが、今年最後の収穫になるかもしれません。

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柔らかそうなものを収穫して、育ちすぎた豆は採種しようかと思ってます。

今年最後かもしれないささげは、天ぷらで美味しくいただきました。

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ごちそうさまでした。


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2014年10月 8日 (水)

この時期にまだ頑張っている野菜〜ピーマンとミニトマトはこれが最後か!?

日に日に秋が深まってくる、こちら北海道小樽です。

こちらは、もう“家庭菜園ってなんのこと!?”って感じの天候になってきてますcoldsweats01

実際、菜園作業もほとんどしてないのですが、そんな放置ミニ畑の中で、まだ頑張っている野菜の一つが、なんと夏野菜のピーマンです。

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確かに、ピーマンは、毎年比較的遅い時期まで収穫が続くんですよね。

先日も、
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結構、立派なピーマンが収穫できました。

で、まだ小さな実がついていたりするのですが、やはりこの時期の低い気温では、生長が止まってしまうんですよね。

なので、実際の収穫は、ひょっとしてこれが最後かもしれません。
(あっ、諦めの悪い私は、撤去はせずに、まだ畑に残しておきますけどねcoldsweats01


それと、もう収穫は無理かと思っていたミニトマトも、先日ちょっとだけ収穫できました。

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もう、実がなっても、なかなか色づかないんですよね。

今日も、数個だけ収穫できたのですが、これでもうミニ畑には色づいたトマトはありません。

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実際、ミニトマトは枝葉がボロボロになってきてるので、いよいよこちらも終了かな〜


そうそう、別ブログの『小梅太郎の「小樽日記」』で紹介したのですが、はやくもこの時期の風物詩「雪虫」がチラホラと飛んでます。

早くも雪虫飛んでます〜紅葉はもうちょっと先: 小梅太郎の「小樽日記」

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北海道では、この白い雪のような綿毛を付けた小さな虫が飛び始めると、もうすぐ雪が降ると言われているんですよね。

少しずつ、厳しい冬が近づいてきています。


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2014年10月 6日 (月)

この時期にまだ頑張っている野菜〜紫花豆が今さら花盛り

いや〜、最高気温が15℃を切って、最低気温は5℃くらいまで下がっている、こちら北海道小樽です。

こうなってくると、菜園作業も寒くてやってられませんねcoldsweats01

というか、もうこちらの家庭菜園は季節的に終了時期で、ミニ畑に残った野菜は放置野菜となってます。

撤去するのも寒くておっくう…、って感じですsad


さて、そんな中、この時期に頑張っている野菜がまだいくつかいるのですが、その中の一つが「紫花豆」。

元々北海道は産地でもあり、冷涼地に適しているだけあって、この時期も青々と元気でなんです。
(写真は9月末のものです)

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というか、枝葉は茂り過ぎcoldsweats01

なので、ちょっと枝葉を整枝してみました。

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う〜ん、見た目、変わってませんか!?
これでも、結構、カットしたんですよcoldsweats01

それにしても、何だかこの時期が、今までで一番花が咲いているような感じです。

Blog20140927134143

相変わらず綺麗なオレンジの花ですが、これが全部サヤになるわけではなくて、ほとんどが落花しちゃうんですよね。

そういうものなのか、栽培方法が悪いのか、紫花豆については情報があまりなくて分からないのですが、付いたサヤは、何とか大きく育ってもらいたいですね。

現在も、すでに結構サヤがぶら下がっているんです。

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昨年は、サヤが乾燥する前に寒さで成長が止まり、時間切れになってしまったんですよね。
つまり、豆は未成熟で収穫できなかった…

今年は間に合うかな〜


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2014年10月 3日 (金)

おおっ!ミョウガがいっぱい!(すっかり忘れていた…)

こちら北海道小樽はすっかり寒くなってきて、もう菜園作業はほとんどしてないんですが、先日、その放置気味の「そこそこ家庭菜園」を眺めていたら、急に思い出しました。

あれ?そういえば、ミョウガはどうなったんだろう!?

って、すっかり忘れていましたcoldsweats01

今年が2年目のミョウガはどうなってるのか、

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慌てて地面を覗いてみると、

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おお〜!ミョウガが出てきてる!

先端だけ出ているので、ちょっと掘ってみると、

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あちこちにいっぱい、ニョキニョキっと出てるではないですか。

Blog20140927135625

いや〜、そういえば、ミョウガはまったく話題にも上らず、この時期まで忘れてしまっていたので、ひょっとして育ちすぎて、花でも咲いてしまったかとも思ったのですが、なんと言う偶然!

ちょうど収穫どきだったようですhappy01

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しかも、何だかぷっくりとして、いいサイズです。

1年目の昨年は、細〜いのが数個出てきただけで、収穫と呼べるほどのものではなかったのですが、2年目の今年は、十分な収穫ではないでしょうかね。

本当はミョウガは夏に収穫できると、素麺なんかに嬉しいのですが、こちらではどうしても収穫時期が遅くなるようです。

それでも、これだけ収穫できれば大満足です。

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なんたって、ミョウガは植えっぱなしの手間いらずですからcoldsweats01

まずは、早速、冷や奴の薬味でいただきました。

Blog20140927190854

いい香りがします。歯触りもシャキシャキと美味しかったです。
ごちそうさまでした。


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2014年10月 1日 (水)

これが最後のナスか!?

さて、10月に入り、いよいよ終盤に向かっている、こちら北海道小樽の「そこそこ家庭菜園」です。

って、もう菜園作業というのはほとんどしてなくて、放置している野菜たちが、どこまで頑張ってくれるか!?
というとこなんですけどねcoldsweats01


そんな中、1ヶ月ほど前に、復活を期して思い切って整枝したナスが頑張ってくれました!

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これは先週の状態なんですが、結構実が大きくなってくれて、3個を収穫できました。

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ちょっと虫に食われてますがcoldsweats01、立派です。

一応、これは秋ナスですねhappy01

こちらは、ナスの更新剪定を行うと、気温が低くくて生長が間に合わないので、そこまではやってないのですが、以前アドバイスをもらい、花の付いていない枝を思い切って落としていったところ、その後、実が大きく育ってくれました。

※1ヶ月前の、整枝時の記事はこちらです。
ちょっと疲れ気味のナスを思い切って整枝しました

これら収穫したナスは、焼きナスで美味しくいただきました。

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何だか、いつもよりトロっとして、甘味があって、美味しかったですよ!
ごちそうさまでした。

これが、今年最後のナスかな〜


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