ニンニク収穫です〜まあまあの成績でした
北海道小樽も暑い日が続いてます。まあ、夏ですからね。
しかし、北海道人には堪えます
とはいえ、家庭菜園的には、野菜たちはこれで一気に生長しそうで楽しみではありますよね。
北海道の夏、家庭菜園の期間は短いですからね。
さて、本日の話題はニンニクです。
先日、放置状態だったのを、やっととう立ちを摘んだり、雑草取りをしました。
→伸びいたニンニクのとう立ちをやっと摘みました
その後ふと様子を見たら、
目安としている3分の2くらいどころではなくて、ほとんど枯れてしまってました。
ということで、慌てて今年のニンニクの収穫です！
種球は、ホームセンターで買った青森産の「ホワイト六片にんにく」と、一昨年にスーパーマーケットのニンニクを植えたものから種球にしたものとの2種類なんですが…
混ざってしまって、訳が分からなくなりました
まあ、ざっと、こんな感じです。
大きいもののあれば、
小さいものもあります。
ちっちゃ！
今回はあまり数量がないので、生ニンニクは我慢して、これらをしばらく乾燥させて、ボチボチ料理に使っていきたいと思います。
本当は、ニンニクはもっとたくさん栽培したいんですけどね〜
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コメント
わ～！
自宅でニンニクも収穫出来るなんて良いですね！
美味しそう～。
キュウリ・ピーマン・ナスも収穫出来て、
いよいよと言った感じですね！ヽ(´▽｀)/
投稿: はぐてんママ | 2014年8月 2日 (土) 11時44分
ニンニクは、秋に種球を植えて、冬を越して今の収穫となりました。
（北海道だと、ちょっと収穫が遅いですね）
本当は、とれたて生ニンニクが美味しいんですけどね〜(^-^;
こちらもやっと本格的に収穫時期です！
投稿: 小梅太郎 | 2014年8月 3日 (日) 03時07分
ごぶさたで～っす！
スーパー“にんにく”は、なんやら処理して、出来にくい！なんて言いますけど、ちゃ～んと出来てましたね♪
ウチは、今年は作り過ぎて(^^ゞ
そないに、毎日食べるもんでもないですから。
次回分の種にんにくとしても、余りそです。
投稿: あきら | 2014年8月 3日 (日) 11時18分
こんにちは！！
今の時期にニンニク収穫なんですね(^-^)ｖ
こちら関東はもう早く収穫してますが、ことしは大量に栽培したので、生食用を少し確保し後は黒ニンニクに加工しました。
黒ニンニクのパワーは凄いですヨ(^o^)
投稿: まいちゃん | 2014年8月 3日 (日) 17時57分
こちらこそ、すっかりご無沙汰で、訪問できずにすいません。
そうそう、ニンニクは、スーパーのものは処理していて発芽しにくいなどとも聞いたのですが、ちゃんとできてます
作り過ぎとはうらやましい！
うちももっと作りたいです。
すっかりご無沙汰で、訪問できずにすいません。
こちら、やっとニンニクの収穫です。
大量栽培、うらやましいです！
黒ニンニクを作るんですね！自家製とは凄いですね。
黒ニンニクのパワーで夏バテ知らずですね！
投稿: 小梅太郎 | 2014年8月 4日 (月) 11時30分