苦手な葉物の間引き等をしてます〜水菜・ルッコラ・サンチュ

6月下旬で、やっとこちら小樽も気温が上がってきました。

といっても、やっと最高気温が25℃くらまで上がる日があって、最低気温が15℃超えるくらいですけどね。

さて、「そこそこ家庭菜園」では、実物に先立って、葉物が育ってきています。

ま〜葉物栽培はどうも苦手なんですが、そろそろ水菜とルッコラが間引きの時期になってきてます。

まずは、第1ミニ畑に種ましきた水菜がこんな状態でした。

いつも種のまき過ぎと、間引きの中途半端さで、最後には虫の餌食になってしまうのですが、今回まずは収穫がてら、1回目の間引きをしました。

ミニ畑の水菜は虫にやられそうなので、大株は諦めて、早めの収穫がいいかもしれませんね。

で、間引き収穫後はこんな感じです。

まだ、混み合ってますね

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そして、今年もプランター栽培をしているルッコラです。

ルッコラは、サラダやサンドイッチにちょっと添えたりして、結構お気に入りなので、毎年、数回種をまいて栽培してるんですよね。

こちらも、間引きというか、収穫ですね。

こちらは、間引き後。

ルッコラは、比較的上手く栽培できている方かな。

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そして最後は、今年もこぼれ種から元気に育っているサンチュ。

サンチュは間引きではなく、もう普通に収穫してます。

早めに収穫すれば葉は柔らかいので、焼き肉用とは言わず、気軽にサラダとしても食べてますよ。

必要な時に、必要なだけ収穫できる、というのは家庭菜園ならではですよね。

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ということで、「そこそこ家庭菜園」でも、ようやく葉物が収穫できるようになってきました。

次は実物野菜ですね。

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