この大きな唐辛子は何という名前?
台風が猛威をふるっているようですが、皆さんのところは大丈夫でしょうか。
こちら北海道・小樽は、今は雨は降っているものの風はまだ強くありません。
台風はこれから北上してくるので、ちょっと気になるところです。
さて、本日は我が家で栽培した野菜ではなく、ご近所さんからいただいた、この野菜について。
これ、大きな唐辛子なんですが、名前が分かりません。
なんという名前か分かりますか?
かなり大きいですよね。
もの凄く辛いので、食べるときは必ず種を取ってと言われたので、今回はまずはグリルで丸ごと焼いて、頭の部分から種を綺麗に取り出し、切っていただきました。
これがシャクシャクっとして、実に美味しいのですが、種と触れていたところなのか分かりませんが、時々舌が痺れるくらいに辛さを感じるんです。
なんて言う品種なのか分からないので、ちょっと気になっているのですが、分かる方がいれば教えてください。
ひょっとして、種をとっておいて来年蒔けば芽が出るのかな(*^-^)
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コメント
大きなとうがらしですね。
しかも辛いのですか。びっくりです。
しらずにガバット食べたらえらい目にあいそうですね。(笑)
投稿: バド | 2013年9月16日 (月) 18時51分
万願寺唐辛子?
でも~すごく辛いの?
ちょっぷりピーマンの味がするんですがね^^
投稿: ダース | 2013年9月16日 (月) 19時06分
万願寺じゃないかな???
ここまで大きいのは万願寺くらいしか見た事ないですが。。。
ポチッと♪
投稿: まときち | 2013年9月16日 (月) 21時30分
小梅太郎さん おはようございます♪
万願寺トウガラシかと思いましたが、違うような気がします。
万願寺はトウガラシと名が付くものの、味は辛みがなくとても食べやすい野菜なので・・・
いただいた方に確認してみるのが一番ですよ!!
投稿: らうっち | 2013年9月17日 (火) 06時06分
うわ!でっかいトウガラシですね。(^_^;)
私も、一瞬万願寺かと思いましたが、
辛いと書いてあるので違うな~と。
何て名前なんでしょうね??
投稿: はぐてんママ | 2013年9月17日 (火) 11時06分
まいどでっす♪
大きくて辛い!?
万願寺は種ごと甘辛炒めにしても辛くない!
万願寺がストレス感じて辛くなったのかな(笑)
以前から気になっていたんですが・・・
よくシャクシャクって使われますよね。
シャキシャキって 小樽では言わないのかな?
それとも大阪だけ シャキシャキ?
投稿: kei | 2013年9月17日 (火) 16時22分
凄く大きな唐辛子ですね!
しかも、辛い(*_*)
種が取れたら、おすそ分けを。。。(^-^)v
投稿: まいちゃん | 2013年9月17日 (火) 18時13分
初めまして。
甘姫さんのところから来ました~
私は栽培したことはないのですが、大きくてピリ辛の青唐辛子ならば【福耳】ではないでしょうか?
2年ほど前から苗が売られているのを見て、すごく気になっていたんですよ…。
投稿: abu71_nomin | 2013年9月17日 (火) 19時37分
皆さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
私も最初は万願寺唐辛子かと思ったのですが、万願寺唐辛子って基本的に辛くないんですよね。
ところが、今回のは基本的に辛いんです。
そこで、abu71_nominさんが教えてくれた「福耳」!
あっ、abu71_nominさん、初めまして、コメントありがとうございます(*^-^)
実は、別のところでも「福耳」では?と教えてくれた方がいたんです。
これは何となく「福耳」の線が強いですね(*^-^)
ということで、皆さん、色々とありがとうございました。
keiさん、シャキシャキって言います(*^-^)
シャキシャキとはまた違った感じだったので(^-^;
まいちゃんさん、あっ、種捨てちゃった。ごめんなさい。。。
投稿: 小梅太郎 | 2013年9月17日 (火) 22時07分