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2013年9月16日 (月)

この大きな唐辛子は何という名前?

台風が猛威をふるっているようですが、皆さんのところは大丈夫でしょうか。

こちら北海道・小樽は、今は雨は降っているものの風はまだ強くありません。
台風はこれから北上してくるので、ちょっと気になるところです。


さて、本日は我が家で栽培した野菜ではなく、ご近所さんからいただいた、この野菜について。

Blog20130913122604

これ、大きな唐辛子なんですが、名前が分かりません。

なんという名前か分かりますか?

かなり大きいですよね。

もの凄く辛いので、食べるときは必ず種を取ってと言われたので、今回はまずはグリルで丸ごと焼いて、頭の部分から種を綺麗に取り出し、切っていただきました。

Blog20130910191033

これがシャクシャクっとして、実に美味しいのですが、種と触れていたところなのか分かりませんが、時々舌が痺れるくらいに辛さを感じるんです。

なんて言う品種なのか分からないので、ちょっと気になっているのですが、分かる方がいれば教えてください。

ひょっとして、種をとっておいて来年蒔けば芽が出るのかな(*^-^)


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コメント

大きなとうがらしですね。
しかも辛いのですか。びっくりです。
しらずにガバット食べたらえらい目にあいそうですね。(笑)

投稿: バド | 2013年9月16日 (月) 18時51分

万願寺唐辛子?
でも~すごく辛いの?
ちょっぷりピーマンの味がするんですがね^^

投稿: ダース | 2013年9月16日 (月) 19時06分

万願寺じゃないかな???

ここまで大きいのは万願寺くらいしか見た事ないですが。。。


ポチッと♪

投稿: まときち | 2013年9月16日 (月) 21時30分

小梅太郎さん おはようございます♪
万願寺トウガラシかと思いましたが、違うような気がします。
万願寺はトウガラシと名が付くものの、味は辛みがなくとても食べやすい野菜なので・・・
いただいた方に確認してみるのが一番ですよ!!

投稿: らうっち | 2013年9月17日 (火) 06時06分

うわ!でっかいトウガラシですね。(^_^;)
私も、一瞬万願寺かと思いましたが、
辛いと書いてあるので違うな~と。

何て名前なんでしょうね??

投稿: はぐてんママ | 2013年9月17日 (火) 11時06分

まいどでっす♪
大きくて辛い!?
万願寺は種ごと甘辛炒めにしても辛くない!
万願寺がストレス感じて辛くなったのかな(笑)
以前から気になっていたんですが・・・
よくシャクシャクって使われますよね。
シャキシャキって 小樽では言わないのかな?
それとも大阪だけ シャキシャキ?

投稿: kei | 2013年9月17日 (火) 16時22分

凄く大きな唐辛子ですね!
しかも、辛い(*_*)
種が取れたら、おすそ分けを。。。(^-^)v

投稿: まいちゃん | 2013年9月17日 (火) 18時13分

初めまして。
甘姫さんのところから来ました~

私は栽培したことはないのですが、大きくてピリ辛の青唐辛子ならば【福耳】ではないでしょうか?
2年ほど前から苗が売られているのを見て、すごく気になっていたんですよ…。

投稿: abu71_nomin | 2013年9月17日 (火) 19時37分

bud皆さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

私も最初は万願寺唐辛子かと思ったのですが、万願寺唐辛子って基本的に辛くないんですよね。
ところが、今回のは基本的に辛いんです。

そこで、abu71_nominさんが教えてくれた「福耳」!
あっ、abu71_nominさん、初めまして、コメントありがとうございます(*^-^)

実は、別のところでも「福耳」では?と教えてくれた方がいたんです。
これは何となく「福耳」の線が強いですね(*^-^)

ということで、皆さん、色々とありがとうございました。


keiさん、シャキシャキって言います(*^-^)
シャキシャキとはまた違った感じだったので(^-^;

まいちゃんさん、あっ、種捨てちゃった。ごめんなさい。。。

投稿: 小梅太郎 | 2013年9月17日 (火) 22時07分

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