スナックエンドウと絹さや、収穫してます、食べてます

昨日に続き今日も曇りの予報だったのですが、今は青空が広がりどんどん暑くなっている、こちら小樽です。

実は、今日から3日間、小樽で一番大きなお祭り「おたる潮まつり」が開催されるので、暑くてもいいので天気は晴れてもらいたいですね。

さて、本日はさっぱり話題になってませんが、道外の皆さんのところとは随分と時期がずれているらしい スナックエンドウと絹さやのお話。

例年はスナックエンドウと絹さやは並べて栽培していたのですが、場所の都合で今年は別々の場所で栽培してます。

絹さやは先行して収穫が始まっていて、ブログでも取り上げましたが（記事はこちら「紫花豆とささげの開花と絹さやの収穫開始」）、スナックエンドウはというと、

元々ツルなしなので、それほど背丈は高くなりませんが、

先週あたりから莢も大きくなり、収穫も始まりました。

（絹さや、キュウリと）

さらに一昨日も、

と、何とか収穫が続いてます。

スナックエンドウも絹さやももうちょっと数量を増やしたかったですが、まあ、ボチボチと採れたてを美味しくいただいてます。

スナックエンドウは、茹でてそのままマヨネーズを付けて。

絹さやを彩りにパスタに入れて。

絹さやの卵とじ。

やっぱり採れたては美味しい！
ごちそうさまでした

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