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2013年7月21日 (日)

バジルはトマトと混植してます

ホント、ここ数日は爽やかないい天気が続いている、こちら小樽ですが、ただ、今日はちょっと暑くなりそうです。


さて、本日はコンパニオンプランツとしてトマトの横に植えている、バジルのお話。

バジルは奥さんからもたくさん育ててといわれてるんですよね。

栽培中は料理にちょっとしか使いませんが、シーズン最後に一気に収穫して、バジルソースにして保存してるんです。
それを冬の間使うので、少しでもたくさん収穫したいと言うわけ(*^-^)


まずは、桃太郎トマトの横に植えているのが、由緒正しい挿し木のバジルの子孫(笑)

Blog20130719102300

なかなか順調に生長していてますね。

この説明するのも面倒な“由緒正しい挿し木のバジルの子孫”とはhappy02、冬の間は挿し木で越冬栽培していたバジルを4代目で枯らしてしまったものの、その直前の3代目から採種した種から栽培したバジルです(う〜ん、やはり面倒coldsweats01


そうそう、横の桃太郎トマトについて、先日この桃太郎の“暴れ”について記事にしたところ(こちらの記事です)、皆さんから、マリーゴールドを植えたらいいとアドバイスをいただきました。
皆さん、アドバイスありがとうございます。

実は、当初はそう言うつもりは全くなかったのですが、偶然にも(笑)、トマトとバジルと並んで写真に写っているのが、そのマリーゴールドなんです。

ちょっと離れてるのが残念でしたが、これからはもっと積極的にマリーゴールドを植えようと思います。
(ただ、実はマリーゴールドって結構育つので、ミニ畑がマリーゴールドだらけになっちゃうんですよねcoldsweats01


さて、バジルの話に戻って、ミニトマトの千果の横にも植えているのですが、これも挿し木のバジルの子孫です。

Blog20130719102319

こちらは日陰になる位置のせいか、ちょっと生長が遅いですね。


そして、こちらのミニトマトの千果と桃太郎トマトの間の株が、苗を購入して植えたものです。

Blog20130719102311

さすがに苗からは生長が早いです。


この他にも、別の場所にバジルを2株植えてますが,生長が遅く、そちらはシーズンオフにまとめて収穫するようになりそうです。

こんな感じで、なんだかんだで今年もバジルソース分はしっかり確保できそうです。
(そして、また挿し木で越冬するんだhappy01


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コメント

小梅太郎さん こんにちは♪
由緒正しきバジルを絶やさないようにしてね♪
小梅さんとこでよく使われるというバジルソース
どんなお料理に使われるんですか?
うち使ったことない!!

投稿: らうっち | 2013年7月21日 (日) 14時58分

budらうっちさん、こんにちは。
バジル、絶やしません!(*^-^)
バジルソースは、パスタソース(ジェノベーゼ)にしたり、トーストやバケットに塗るとかなり美味しいですよ。
ピザは大変だけと、ピザトーストとか(*^-^)

投稿: 小梅太郎 | 2013年7月22日 (月) 13時39分

いつも記事の更新ありがとうございます^^
熱中症には気をつけて、夏風邪にも気をつけてお過ごし下さいm(_ _)m

本日も応援完了です!
是非、当ブログにも遊びに来てください^^

投稿: nabe | 2013年7月23日 (火) 01時06分

budnabeさん、こんばんは。
はい、ありがとうございます。

投稿: 小梅太郎 | 2013年7月23日 (火) 23時10分

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