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2010年8月18日 (水)

トマトがうれしいです

昨日、桃太郎とミニトマトを収穫しました。
「そこそこ家庭菜園」で初めての豊作ですね。うれしいです。

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冷やして食べたくて、冷凍庫に入れたらそのまま忘れてしまいました…。(情けない…)
カチカチに凍ってしまったので、どうしようかと考えた結果、トマトソースのパスタにすることに。
せっかくなので、今乾燥中のにんにくと、元気がなく最後の収穫となったなす2本を使い、最後にバジルも散らして、うれしい美味しい「そこそこ家庭菜園パスタ」の完成です。
初めて料理の写真も載せてみます。

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そういえば、ブロッコリーは収穫後そのままにしていて、側花蕾らしきものが育ってきたのですが、残念ながら収穫時の切り口から朽ちてきたので、掘り起こして終了としました。
で、その並びのキャベツですが、なかなか大きくなりません。
相変わらず、青虫と格闘しているのですが、このまま育ってくれるのかさっぱり分かりません。
キャベツが収穫できたら、なんか凄いんですけどねぇ。

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あと気になるのは、かぼちゃとカラーピーマンですね。


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